■現地フランスでは「モカ味」が定番!コージーコーナー「エクレア」の魅力
エクレアの誕生地はフランスで、定番のお菓子です。語源は、フランス語で“稲妻”を意味する『エクレール』とも言われます。実は、現地フランスで「エクレア」の定番フレーバーといえば、コーヒー味のモカです。少しほろ苦い大人味がやみつきになります。日本で手軽に食べられるのは、嬉しいですね。
逆に、日本では定番のカスタードはあまり見ることはなく、いちご味に至っては超レアなフレーバーです。
コージーコーナーの「エクレア」(モカ)はテレビ番組『ジョブチューン』で一流料理人たちからも高評価を得て、注目を集めました。今回は「エクレア(モカ)」を中心に、それぞれのフレーバーの魅力や味の感想などを詳しく紹介していきましょう。
テレビ『ジョブチューン』で1位のエクレア(モカ)は判定結果・全員合格に!
毎週土曜夜8時からTBSで放送されているバラエティ番組『ジョブチューン』(2021年8月現在)では、一流シェフがチェーン店のメニューをジャッジするコーナーが人気。5月22日の放送では、コージーコーナーが取り上げられました。従業員イチオシランキングTOP10で1位だったエクレア(モカ)は、ジャッジでも全員合格を獲得し、名実ともにコージーコーナーの全スイーツの中での「No.1イチオシ商品」となりました。
ちなみに、今回コージーコーナーのエクレア(モカ)をジャッジした一流料理人は、以下の7名です。
- 徳永純司シェフ「インターコンチネンタル東京ベイ」
- 徳増俊則シェフ「菓匠徳増(かしょうとくます)」
- 土屋公二シェフ「ミュゼ・ドゥ・ショコラ・テオブロマ」
- 鈴木一夫シェフ「ウエスティンホテル東京」
- 石井英美シェフ「アディクト オ シュクル」
- 辻口博啓シェフ「モンサンクレール」
- 柴田武シェフ「シェ・シバタ」
■コージーコーナーの「エクレア」のおすすめポイントはボリューム感
私自身、コージーコーナーの「エクレア」が大好きです。とくに魅力的な特徴を挙げてみます。- ボリュームがある
- 俵型で食べやすい
- フレーバーのバリエーションが良い
- コスパが良い
中でも最大の特徴は、そのボリューム感だと思います。食べ応えたっぷりです。
コージーコーナーの「エクレア」値段・コスパは? 商品情報を紹介
コージーコーナーの「エクレア(モカ)」の値段は、1個129円(税込)。ボリュームたっぷりでケーキ感覚で食べられてこの値段は、かなりお得だと思います。
コージーコーナー「エクレア(モカ)」の原材料
コージーコーナーの「エクレア(モカ)」の原材料は、以下のとおりです。- 名称:洋生菓子
- 原材料名:牛乳(国内製造)、液卵、砂糖、小麦粉、ファットスプレッド、乳等を主要原料とする食品、コーヒー(モカ30%使用)澱粉、洋酒/カゼインNa、乳化剤、膨張剤、糊料(加工デンプン、増粘多糖類)、香料、甘味料(ステビア)、カロチン色素(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
- 内容量:1個
- 保存方法:要冷蔵10℃以下
- 製造者:(株)コージーコーナー
コージーコーナーの「エクレア(モカ)」のカロリー・栄養成分表示
コージーコーナーの「エクレア(モカ)」の1個あたりのカロリー・栄養成分表示は、以下のとおりです。- 熱量:214kcal
- たんぱく質:4.2g
- 脂質:13.4
- 食塩相当量:0.1g
コージーコーナーの「エクレア(モカ)」の賞味期限・消費期限・保存方法
コージーコーナーの「エクレア(モカ)」の消費期限は、生菓子なので2~3日と短め。保存方法は、要冷蔵10℃以下なので、冷蔵庫での保存になります。コージーコーナーの「エクレア(モカ)」の味の感想
コージーコーナーの「エクレア(モカ)」の味は、ほろ苦いコーヒーの香りが豊かで味わい深く、大人の味という感じがします。DATA
コージーコーナー┃エクレア(モカ)
内容量:1個
■コージーコーナー「エクレア」は種類いろいろ!味の違いを食べ比べ
コージーコーナー「エクレア」は、モカ、カスタード、いちごの3種類のフレーバーが揃います。それぞれの原材料や味の違いについてご紹介します。
コージーコーナーの「エクレア」(カスタード)の原材料・カロリー・味の感想は?
コージーコーナーの「エクレア(カスタード)」の原材料、1個あたりのカロリー・栄養成分表示、味の感想は、以下のとおりです。【原材料】
- 名称:洋生菓子
- 原材料名:牛乳(国内製造)、液卵、砂糖、小麦粉、ファットスプレッド、乳等を主要原料とする食品、澱粉、カゼインNa、乳化剤、膨張剤、糊料(加工デンプン、増粘多糖類、カロチン色素、洋酒、準チョコレート、香料(一部に小麦、卵、乳成分、アーモンド、大豆を含む)
- 内容量:1個
- 保存方法:要冷蔵10℃以下
- 製造者:(株)コージーコーナー
- 熱量:225kcal
- たんぱく質:4.7g
- 脂質:13.9g
- 炭水化物:19.9g
- 食塩相当量:0.2g
チョコレートコーティングとカスタードクリームという、最もクラシックな組み合わせは人を選ばない、親しみやすい味だと思います。
DATA
コージーコーナー┃エクレア(カスタード)
内容量:1個
コージーコーナー「エクレア」(いちご)の原材料・カロリー・味の感想は?
コージーコーナーの「エクレア(いちご)」の原材料、1個あたりのカロリー・栄養成分表示、味の感想は、以下のとおりです。【原材料】
- 名称:洋生菓子
- 原材料名:牛乳(国内製造)、液卵、砂糖、小麦粉、ファットスプレッド、乳等を主要原料とする食品、澱粉、カゼインNa、乳化剤、膨張剤、糊料(加工デンプン、増粘多糖類)、香料、カロチン色素、チョコレートコーチング、苺ピューレ、着色料(野菜色素、ラック、V.B2、カロチン、紅花赤)、酸味料、トレハロース、(一部に小麦、卵、乳成分、アーモンド、大豆を含む)
- 内容量:1個
- 保存方法:要冷蔵10℃以下
- 製造者:(株)コージーコーナー
- 熱量:225kcal
- たんぱく質:4.7g
- 脂質:13.9g
- 炭水化物:19.9g
- 食塩相当量:0.2g
鮮やかなピンク色で「ちょっと人工的な味なのかな?」と思いきや。苺のフレッシュな酸味と粒が感じられて、とてもナチュラルで美味しかったです。いちご味のクリームがたっぷり入っています。特に苺好きは大いに気に入ると思います。
DATA
コージーコーナー┃エクレア(いちご)
内容量:1個
■コージーコーナー「エクレア」の気になる情報
コージーコーナーの「エクレア」について「リニューアルは?」「期間限定フレーバーは?」「お得な情報はある?」といった気になる情報を集めてみました。コージーコーナーの「エクレア」はリニューアルした?
コージーコーナー「エクレア」は、3種類の通常メニューを2021年4月16日にリニューアル発売しました。値段は、各129円(税込)です。「今回は、カスタード、モカ、ストロベリーのエクレアのレシピを見直し、中にたっぷり詰めるクリームのなめらかさをUPした」とのこと。
この3種類が通常メニューとなり、現在は期間限定メニューは発売されていません。今後どんな限定メニューが出てくるのか、楽しみですね。
リニューアルの甲斐あって、ジョブチューンでも高評価を獲得できたのかもしれません。これは何としてでも食べたいところですね。
「エクレアの日」はある?
コージーコーナーには毎月「シュークリームの日」や「チーズスフレの日」、「ショートケーキの日」などがあり、割引がおこなわれています。「エクレアの日」は今のところありません。残念!■【まとめ】コージーコーナーの「エクレア」はボリューム満点! スイーツ通にもおすすめ
美味しさ:★★★★★バリエーション:★★★★
コスパ:★★★★★
総合:★★★★★
(星5つ中)
コージーコーナーの「エクレア」は、大人のモカ味から、好感度抜群のカスタード、子どもも喜ぶフレッシュないちご味まで、家族で楽しく食べられます。ボリュームも満点でスイーツ通にもおすすめです。ケーキ感覚でも食べられる上質なデイリースイーツとなっています。