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コージーコーナー「エクレア」がスゴイ!ジョブチューン1位のモカはフランス定番の味

コージーコーナーの「エクレア」はモカ・カスタード・いちごの3種類で、各129円(税込)。「ジョブチューン」でパティシエの匠たちも高評価。コージーコーナーでのアルバイト歴があり、フランスの食文化にも詳しい野口さんは「表面のチョコレートとシュー生地、なめらかなクリームが楽しめて高コスパ」ということで、美味しさ・コスパ・総合すべて最高評価。原材料・カロリーに始まり、3種類を食べ比べます。

野口 裕子

執筆者:野口 裕子

フランスガイド

■現地フランスでは「モカ味」が定番!コージーコーナー「エクレア」の魅力

エクレア

コージーコーナーの「エクレア」は『ジョブチューン』でパティシエたちから高評価

エクレアの誕生地はフランスで、定番のお菓子です。語源は、フランス語で“稲妻”を意味する『エクレール』とも言われます。

実は、現地フランスで「エクレア」の定番フレーバーといえば、コーヒー味のモカです。少しほろ苦い大人味がやみつきになります。日本で手軽に食べられるのは、嬉しいですね。

逆に、日本では定番のカスタードはあまり見ることはなく、いちご味に至っては超レアなフレーバーです。

コージーコーナーの「エクレア」(モカ)はテレビ番組『ジョブチューン』で一流料理人たちからも高評価を得て、注目を集めました。今回は「エクレア(モカ)」を中心に、それぞれのフレーバーの魅力や味の感想などを詳しく紹介していきましょう。

 

テレビ『ジョブチューン』で1位のエクレア(モカ)は判定結果・全員合格に!

毎週土曜夜8時からTBSで放送されているバラエティ番組『ジョブチューン』(2021年8月現在)では、一流シェフがチェーン店のメニューをジャッジするコーナーが人気。5月22日の放送では、コージーコーナーが取り上げられました。

従業員イチオシランキングTOP10で1位だったエクレア(モカ)は、ジャッジでも全員合格を獲得し、名実ともにコージーコーナーの全スイーツの中での「No.1イチオシ商品」となりました。

ちなみに、今回コージーコーナーのエクレア(モカ)をジャッジした一流料理人は、以下の7名です。
  • 徳永純司シェフ「インターコンチネンタル東京ベイ」
  • 徳増俊則シェフ「菓匠徳増(かしょうとくます)」
  • 土屋公二シェフ「ミュゼ・ドゥ・ショコラ・テオブロマ」
  • 鈴木一夫シェフ「ウエスティンホテル東京」
  • 石井英美シェフ「アディクト オ シュクル」
  • 辻口博啓シェフ「モンサンクレール」
  • 柴田武シェフ「シェ・シバタ」
豪華な面々ですね。

 

■コージーコーナーの「エクレア」のおすすめポイントはボリューム感

エクレア

コージーコーナーの「エクレア」の最大の特徴はボリューム感!

私自身、コージーコーナーの「エクレア」が大好きです。とくに魅力的な特徴を挙げてみます。
 
  1. ボリュームがある
  2. 俵型で食べやすい
  3. フレーバーのバリエーションが良い
  4. コスパが良い

中でも最大の特徴は、そのボリューム感だと思います。食べ応えたっぷりです。

 

コージーコーナーの「エクレア」値段・コスパは? 商品情報を紹介

エクレア

「エクレア」のモカ味はフランスでは定番のフレーバー


コージーコーナーの「エクレア(モカ)」の値段は、1個129円(税込)。ボリュームたっぷりでケーキ感覚で食べられてこの値段は、かなりお得だと思います。

 

コージーコーナー「エクレア(モカ)」の原材料 

エクレア

コージーコーナーの「エクレア(モカ)」の原材料

コージーコーナーの「エクレア(モカ)」の原材料は、以下のとおりです。
  • 名称:洋生菓子
  • 原材料名:牛乳(国内製造)、液卵、砂糖、小麦粉、ファットスプレッド、乳等を主要原料とする食品、コーヒー(モカ30%使用)澱粉、洋酒/カゼインNa、乳化剤、膨張剤、糊料(加工デンプン、増粘多糖類)、香料、甘味料(ステビア)、カロチン色素(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
  • 内容量:1個
  • 保存方法:要冷蔵10℃以下
  • 製造者:(株)コージーコーナー
原材料の種類が多く、複雑ですね。

 

コージーコーナーの「エクレア(モカ)」のカロリー・栄養成分表示

コージーコーナーの「エクレア(モカ)」の1個あたりのカロリー・栄養成分表示は、以下のとおりです。
  • 熱量:214kcal
  • たんぱく質:4.2g
  • 脂質:13.4
  • 食塩相当量:0.1g
おやつにちょうどいいカロリーですね。

 

コージーコーナーの「エクレア(モカ)」の賞味期限・消費期限・保存方法

コージーコーナーの「エクレア(モカ)」の消費期限は、生菓子なので2~3日と短め。保存方法は、要冷蔵10℃以下なので、冷蔵庫での保存になります。

 

コージーコーナーの「エクレア(モカ)」の味の感想

 
エクレア

コージーコーナーの「エクレア(モカ)」は口の中でコーヒーのほろ苦さが広がる

コージーコーナーの「エクレア(モカ)」の味は、ほろ苦いコーヒーの香りが豊かで味わい深く、大人の味という感じがします。

DATA
コージーコーナー┃エクレア(モカ)

内容量:1個


 

■コージーコーナー「エクレア」は種類いろいろ!味の違いを食べ比べ

エクレア

コージーコーナーの「エクレア」3種類を食べ比べ!


コージーコーナー「エクレア」は、モカ、カスタード、いちごの3種類のフレーバーが揃います。それぞれの原材料や味の違いについてご紹介します。

 

コージーコーナーの「エクレア」(カスタード)の原材料・カロリー・味の感想は?

エクレア

コージーコーナーの「エクレア(カスタード)」は好感度抜群の味

コージーコーナーの「エクレア(カスタード)」の原材料、1個あたりのカロリー・栄養成分表示、味の感想は、以下のとおりです。

【原材料】
  • 名称:洋生菓子
  • 原材料名:牛乳(国内製造)、液卵、砂糖、小麦粉、ファットスプレッド、乳等を主要原料とする食品、澱粉、カゼインNa、乳化剤、膨張剤、糊料(加工デンプン、増粘多糖類、カロチン色素、洋酒、準チョコレート、香料(一部に小麦、卵、乳成分、アーモンド、大豆を含む)
  • 内容量:1個
  • 保存方法:要冷蔵10℃以下
  • 製造者:(株)コージーコーナー
【カロリー】
  • 熱量:225kcal
  • たんぱく質:4.7g
  • 脂質:13.9g
  • 炭水化物:19.9g
  • 食塩相当量:0.2g
【味わい】
チョコレートコーティングとカスタードクリームという、最もクラシックな組み合わせは人を選ばない、親しみやすい味だと思います。

DATA
コージーコーナー┃エクレア(カスタード)

内容量:1個

 

コージーコーナー「エクレア」(いちご)の原材料・カロリー・味の感想は?

 
エクレア

コージーコーナーの「エクレア(いちご)」はフレッシュないちご味のクリームがたっぷり

コージーコーナーの「エクレア(いちご)」の原材料、1個あたりのカロリー・栄養成分表示、味の感想は、以下のとおりです。

【原材料】
  • 名称:洋生菓子
  • 原材料名:牛乳(国内製造)、液卵、砂糖、小麦粉、ファットスプレッド、乳等を主要原料とする食品、澱粉、カゼインNa、乳化剤、膨張剤、糊料(加工デンプン、増粘多糖類)、香料、カロチン色素、チョコレートコーチング、苺ピューレ、着色料(野菜色素、ラック、V.B2、カロチン、紅花赤)、酸味料、トレハロース、(一部に小麦、卵、乳成分、アーモンド、大豆を含む)
  • 内容量:1個
  • 保存方法:要冷蔵10℃以下
  • 製造者:(株)コージーコーナー
【カロリー】
  • 熱量:225kcal
  • たんぱく質:4.7g
  • 脂質:13.9g
  • 炭水化物:19.9g
  • 食塩相当量:0.2g
【味わい】
鮮やかなピンク色で「ちょっと人工的な味なのかな?」と思いきや。苺のフレッシュな酸味と粒が感じられて、とてもナチュラルで美味しかったです。いちご味のクリームがたっぷり入っています。特に苺好きは大いに気に入ると思います。

DATA
コージーコーナー┃エクレア(いちご)

内容量:1個


 

■コージーコーナー「エクレア」の気になる情報

エクレア

コージーコーナー「エクレア」の気になる情報

コージーコーナーの「エクレア」について「リニューアルは?」「期間限定フレーバーは?」「お得な情報はある?」といった気になる情報を集めてみました。

 

コージーコーナーの「エクレア」はリニューアルした?

エクレア

コージーコーナーの「エクレア(いちご)」

コージーコーナー「エクレア」は、3種類の通常メニューを2021年4月16日にリニューアル発売しました。値段は、各129円(税込)です。

「今回は、カスタード、モカ、ストロベリーのエクレアのレシピを見直し、中にたっぷり詰めるクリームのなめらかさをUPした」とのこと。

この3種類が通常メニューとなり、現在は期間限定メニューは発売されていません。今後どんな限定メニューが出てくるのか、楽しみですね。

リニューアルの甲斐あって、ジョブチューンでも高評価を獲得できたのかもしれません。これは何としてでも食べたいところですね。

 

「エクレアの日」はある?

コージーコーナーには毎月「シュークリームの日」や「チーズスフレの日」、「ショートケーキの日」などがあり、割引がおこなわれています。「エクレアの日」は今のところありません。残念!

 

■【まとめ】コージーコーナーの「エクレア」はボリューム満点! スイーツ通にもおすすめ

美味しさ:★★★★★
バリエーション:★★★★
コスパ:★★★★★
総合:★★★★★
(星5つ中)

コージーコーナーの「エクレア」は、大人のモカ味から、好感度抜群のカスタード、子どもも喜ぶフレッシュないちご味まで、家族で楽しく食べられます。ボリュームも満点でスイーツ通にもおすすめです。ケーキ感覚でも食べられる上質なデイリースイーツとなっています。
 
※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※メニューや料金などのデータは、取材時または記事公開時点での内容です。

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