■業務スーパーにあるかつお節3種を比較! 筆者のおすすめは?
業務スーパーで買えるかつお節
汁物や混ぜ物、トッピングなどいろいろな料理に使えるかつお節。小分けタイプや大袋タイプなど、パッケージや量も様々です。ただ一般的には20gや30gなど、ちょっと少ないなと思うこともあります。
そんなときに使いたいのが、業務スーパーのかつお節。量も価格も納得ですよ!
筆者が利用している業務スーパーで売っている主なかつお節は3つでした。
かつおパックお徳用(100g)
かつおパックお徳用
100g入りで300円(税込)です。
かつお節が細かいので、何にでも使える万能タイプ。鰹節のカネイ株式会社が製造しています。
花かつおパックお徳用(100g)
花かつお
100g入りで268円(税込)。かつお節の幅が広いので、出汁に使いやすいです。はごろもフーズ株式会社が製造しています。
かつおパック(3g×10袋)
かつおパック10P
3gが10袋入っていて138円(税込)です。小分けタイプなので、持ち運びにも便利です。鰹節のカネイ株式会社が製造しています。
■業務スーパーのかつお節「かつおパックお徳用」がイチオシ
100g入り
3種類の中で筆者が最も使っているのが「かつおパックお徳用」です。100g入りで300円(税込)というコスパの良さ、そして細かく削られているので料理に使いやすいのが理由です。
業務スーパーのかつお節「かつおパックお徳用」の原材料
原材料
原材料は、かつおのふし(国内製造)です。
●名称:かつお削りぶし「破片」
●原材料名:かつおのふし(国内製造)
業務スーパーのかつお節「かつおパック」の栄養成分・カロリー
栄養成分
100g当たりの熱量は329kcal、たんぱく質74.9g、脂質3.0g、炭水化物0.7g、食塩相当量1.6g(目安)です。
業務スーパーのかつお節「かつおパック」の賞味期限
賞味期限
筆者が2021年の3月15日に購入した時点での賞味期限は、2022年2月23日です。
業務スーパーのかつお節のサイズはトッピング向き!味も問題なし
比較的細かく削られている
業務スーパーのかつお節「かつおパックお徳用」をそのまま食べてみたのですが、一般的なスーパーで売られているような有名メーカーのかつお節との違いが分かりませんでした。値段が安いと味や質の心配がつきまといますが、こちらに関してはまったく遜色ありません。
かつお節のサイズは、比較的細かく削られているのでトッピングにも使いやすいのも魅力。一般的に大袋のかつお節は、だし用に大きめに削られた花かつおが多いのですが、こちらは100gの大容量でありながら、日常使いしやすい細かさなのがお気に入りのポイントです。
■業務スーパーのかつお節「かつおパックお徳用」のアレンジレシピ
業務スーパーのかつお節「かつおパックお徳用」を使った、筆者おすすめのアレンジレシピを紹介します。
みつばの和物
<材料>
みつば:2束
麺つゆ:小さじ2
かつお節:ひとつまみ
材料
みつばをサッと茹でて、5cmくらいに切ります。そこにかつお節と麺つゆをかけます。
みつばにかつお節をかける
かつお節をあえて完成。
出来上がり
たけのこご飯
<材料>
たけのこ:100g
にんじん:中半分
油揚げ:1枚
しめじ:1株
水:500ml
麺つゆ:大さじ3
みりん:大さじ2
かつお節:ひとつまみ
ご飯:お茶碗3杯分
材料
野菜を食べやすいサイズに切って、煮込みます。
野菜を煮る
ご飯に煮込んだ具材を混ぜ込みます。
ご飯に混ぜる
茶碗に盛り付け、業務スーパーのかつお節をかけて出来上がり。
出来上がり
かつお節にプラスして、海苔もかけてみました。海苔との相性もバッチリです。
■業務スーパーの「かつおパックお徳用」のまとめ
アレンジ:★★★
コスパ:★★★★
美味しさ:★★★★
業務スーパーの「かつお節パックお徳用」は、100g入りという大容量なので使いたいときに、思い切り使えます。だし用の花かつおではなく、日常使いしやすい細かめのかつお節なので使い勝手やアレンジの幅も抜群。お手頃価格でコスパがよく、買い置きにもおすすめです。
DATA
業務スーパー┃かつおパックお徳用