私はパスタが大好きで、アンチョビのパスタを作ろうとスーパーにアンチョビを買いに行くと、ちょっと悩むんですよね。アンチョビって安くないじゃないですか。1缶が350円~400円くらいします。う~ん、どうしよう。でもそんな悩みをダイソーさんが解決してくれました。ダイソーでアンチョビ缶を見つけたんです!
コスパ最高の100円アンチョビ缶
食品も多く扱っているダイソーですが、アンチョビを見つけたときは歓喜しました! さっそく2缶購入。安いからめちゃくちゃ少量とか、そういうこともあるかもしれないと思いましたが、取り越し苦労でした。スーパーでよく見るアンチョビ缶は固形量が30g。ダイソーのアンチョビは固形量18gです。半分より多めにありますよ。「かたくちいわし、ひまわり油、食塩」という原材料も他のアンチョビ缶と一緒です。問題ありませんね!
キャベツとアンチョビのガーリックパスタを作りました
アンチョビを使ったレシピはたくさんありますが、私はお料理が得意じゃないので、アンチョビ料理は「キャベツとアンチョビのガーリックパスタ」ばっかりです(汗)。一人分ならば、半量でいいかと思います。入れすぎると塩辛くなるので要注意です。二人分なら1缶でちょうどいいんじゃないかしら。
スライスしたニンニクとアンチョビとキャベツをオリーブオイルで炒め、パスタのゆで汁をお玉一杯弱加えて、ゆでたてパスタと一緒に軽く炒めて出来上がり。料理が苦手な人でも簡単にできます!
リーズナブルなアンチョビはトマトコーポレーションの商品です
ダイソーのアンチョビ缶はオリジナルではなく、トマトコーポレーションさんの商品。輸入食品を取り扱っている会社です。オイルサーディンなど様々な輸入食品を取り扱っているようです。そういえばダイソーにオイルサーディンもありました。ダイソーの食品はよく見ると「これも100円!」というアイテムに巡り合えるのでチェックがかかせません!
アンチョビ好きな方は一度、試してみてはいかがでしょうか~。
DATA
トマトコーポレーション┃アンチョビ
内容量:35g(固形量18g)
原産国:ペルー