クリスマスに。無印キットでできる「お菓子のおうち」を作って飾ろう

無印良品「自分でつくる 生地からつくる ヘクセンハウス」

ちょっといびつな部分はありますが……それも手作りならでは

グリム童話の「ヘンゼルとグレーテル」に登場するお菓子のおうち。小さい頃に一度は住んでみたいと憧れましたよね。そのお菓子のおうちが、無印良品のキットを使えば作れるって知っていましたか? クリスマスの飾りにしてもかわいいし、みんなで作って食べればもっと楽しいはずです。

とはいえ生地から作るとなると、どれくらい大変なのか想像がつきません。毎年悩んでいるうちにクリスマスが終わっていましたが、今年は思い切って挑戦してみることにしました。

 

レシピ通りに作れば3時間で完成!? 1190円で作れるお菓子のおうち

無印良品「自分でつくる 生地からつくる ヘクセンハウス」

これ以外に、いくつか自分で用意する材料があります

お菓子のおうちが作れるキットの名前は「自分でつくる 生地からつくる ヘクセンハウス」。クッキーを焼き、アイシングで組み立てるキットです。


■セットに含まれている材料
・クッキーミックス
・粉糖
・砂糖菓子(サンタ)
・ココアパウダー
・抹茶
・型紙
・しぼり袋
・レシピカード

無印良品「自分でつくる 生地からつくる ヘクセンハウス」

セット内容は以上です

 

■自分で用意する材料
・砂糖……140g
・食塩不使用バター(ケーキ用マーガリンでも可)……60g
・牛乳……92.5ml
・卵……1個
・水……小さじ1
・レモン汁……数滴

無印良品「自分でつくる 生地からつくる ヘクセンハウス」

無塩バター以外は、ほとんど家にある材料ですね

 

■始める前にやっておくこと
・自分で用意する材料を軽量する
・型紙を線に沿って切る
・牛乳を室温に戻す
・卵を卵黄と卵白に分け、卵黄には水(小さじ1)を加えて混ぜる(つや出し用)
・バターを耐熱容器に入れてレンジで溶かす
・オーブンの天板に合わせてオーブン用シートを用意する
無印良品「自分でつくる 生地からつくる ヘクセンハウス」

型紙を切る作業が地味に大変でした

 

 

まずはクッキー生地づくりから

ボウルに溶かしバターを入れ、砂糖を加えて泡立て器で混ぜます。

無印良品「自分でつくる 生地からつくる ヘクセンハウス」

混ぜすぎないことがポイントです

 

そこにクッキーミックスと牛乳(80ml)を加えたら調理ベラで生地を混ぜ合わせ、さらに均一になるまで手で軽くこねます。

無印良品「自分でつくる 生地からつくる ヘクセンハウス」

ある程度混ぜたら手で軽くこねます

 

できた生地の1/4をココア生地用に、50gを抹茶生地用に分けます。それぞれ分量の牛乳とパウダーを混ぜてひとつにまとめます。

無印良品「自分でつくる 生地からつくる ヘクセンハウス」

3つの生地を作ります

 

生地をめん棒で4mm程度の厚さにのばし、ラップに挟んだまま冷凍庫で約15分冷やします。

無印良品「自分でつくる 生地からつくる ヘクセンハウス」

冷凍庫に入れて生地を固くすると、切りやすくなります

 

 

冷凍庫に入れている間にアイシング作り

溶きほぐした卵白から大さじ1をとり、粉糖と混ぜます。アイシングの硬さを見ながら卵白とレモン汁(1~2滴)を足していきます。

無印良品「自分でつくる 生地からつくる ヘクセンハウス」

粉糖は混ぜる前に大さじ1とっておき、柔らかすぎたら足します

 

アイシングは硬さが重要です。泡立て器ですくった時にゆっくり落ちるくらいがベストです。それを絞り袋に入れたら、冷蔵庫で冷やしておきます。

無印良品「自分でつくる 生地からつくる ヘクセンハウス」

柔らかすぎると組み立てにくいので注意が必要です

 

 

クッキー生地をカットして焼きます

冷凍庫に入れたクッキー生地を型紙の通りにナイフでカットしていきます。カットした生地につや出しの卵黄を塗り、オーブン用シートに乗せて170℃に余熱したオーブンで焼いていきます。

無印良品「自分でつくる 生地からつくる ヘクセンハウス」

手早くカットするのがコツです
 

無印良品「自分でつくる 生地からつくる ヘクセンハウス」

全部で天板4枚分。焼いている間に次を切って焼きます


全パーツ焼き上がりました!
無印良品「自分でつくる 生地からつくる ヘクセンハウス」

いびつな形もありますが、全パーツできました

 

 

アイシングを使って家のパーツの組み立て

絞り袋の先を切り、アイシングを塗って組み立てていきます。

無印良品「自分でつくる 生地からつくる ヘクセンハウス」

アイシングをつけて固まるまでは5~10分

 

土台が固まる間にパーツ作りも進めます。

無印良品「自分でつくる 生地からつくる ヘクセンハウス」

ツリーの他、はしご、ドア、プレートも作ります

 

屋根、道路の上の雪、ドア、石畳などを設置します。

無印良品「自分でつくる 生地からつくる ヘクセンハウス」

家らしくなってきました


  

細かいパーツを組み立て、最後の仕上げ

小さな部品をつけたら、屋根の上に残りのアイシングをかけ、最後に星を飾ったら完成です。

無印良品「自分でつくる 生地からつくる ヘクセンハウス」

完成が近づき、わくわく感も高まります

無印良品「自分でつくる 生地からつくる ヘクセンハウス」

屋根の上の星をつけたら、はしごを飾って完成!

 

 

お菓子のおうちができました!

無印良品「自分でつくる 生地からつくる ヘクセンハウス」

部屋に飾るとクリスマス感が格段にアップ(翌日には食べられましたけどね)

曲がってしまったパーツもありますが、なんとか作ることができました。決して「簡単!」とは言えませんが、その分完成した時の達成感がすごいです。ちなみに所要時間は目安の3時間はオーバーし、撮影しながら続けたこともあり4時間以上かかりました。
 

無印良品「自分でつくる 生地からつくる ヘクセンハウス」

どこから見てもかわいい作りになっています

できて完成というだけでなく、食べる楽しみが待っているのも嬉しいですね。これは1人で作るよりも、友達や子ども一緒に作ると楽しいと思います。予定がない休日などに、ぜひ挑戦してみてください。

DATA
無印良品
自分でつくる 生地からつくる ヘクセンハウス」1190円(税込)



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