グルメトピックス/グルメトピックス

なぜカルディはウケているのか?(5ページ目)

株式会社キャメル珈琲が運営し、2014年8月で341店舗を展開するカルディ 珈琲ファームを知らない人はあまりいないでしょう。カルディ(KALDI)がここまで支持されている理由を考えてみます。

東龍

執筆者:東龍

ブッフェ・フレンチガイド

懐の深さ

お菓子

お菓子

カルディは、コンセプトが「ワクワクドキドキ」という緊張感を目指す一方で親しみ易さを大切にしたり、ごちゃごちゃしている中にも高級品があったり、力仕事が多い職場なのにスタッフが女性だらけだったりする、不思議な店です。

このように、いかなる要素も清濁あわせ呑むことができる懐の深さこそが、カルディが多くの人から支持を受けている理由なのではないでしょうか。

みなさんも近所のカルディに足を運んでみて、自分がカルディのどこに引き付けられるのかを考えてみるのも面白いかも知れません。

■カルディコーヒーファーム
URL:http://www.kaldi.co.jp/
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※メニューや料金などのデータは、取材時または記事公開時点での内容です。

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