木造校舎でイタリアン　山梨・おいしい学校

春風が心地よい4月、高速料金もお手頃になったことですし、ちょっと足を伸ばして、美食ドライブはいかがでしょうか。ご紹介するのは八ヶ岳山麓のちょっと変わった学校、その名も『おいしい学校』です。

八ヶ岳の田園地帯に
お値打ちイタリアンが……。

『ナスとトマトのスパゲッティ』。パスタは日替わりで登場。

　清里と中央道を結ぶ国道１４１号から脇道へ入り約５分、田んぼが広がるのどかな風景の先に、木造の小学校が見えてくる。これが『おいしい学校』。

廃校になった『旧津金学校』を町が復元したのは平成12年のこと。総工費約４億６０００万円をかけ、 食 をテーマにした施設に生まれ変わった。

復元された木造校舎が
イタリアンレストランに

中に地鶏とオリーブが入った『地鶏のガランティーヌ』。

校舎内にはパン工房や特産品売場、和食処などがあるが、なかでもおすすめがイタリアンレストラン。実はこちら、東京・代官山のレストラン「カノビアーノ」の植竹隆政シェフがプロデュースしたお店。観光帰りに立ち寄った人が、常連になるケースも多く、とくに週末は日帰り客で大盛況だ。



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