シンガポール/シンガポールのカフェ・スイーツ

とにかく可愛いカップケーキ専門店/シンガポール

懐かしい素朴な味わいとキュートなその姿に女子ならくぎづけになるカップケーキのテイクアウトショップ、PLAIN VANILLA BAKERY(プレインバニラベーカリー)。シンガポール国内に2店舗を構える人気店を紹介します。

稲嶺 恭子

執筆者:稲嶺 恭子

シンガポール・沖縄ガイド

幸せを運んでくれるキュートなカップケーキ
プレインバニラベーカリー

説明画像

甘い匂いにそそられる、カップケーキは3.5シンガポールドル前後。クリームとスポンジのさまざまな組み合わせがあり迷ってしまう

説明画像

ひと目ではカップケーキの店とはイメージできなかった外観。このゆったり感もいい感じ

シンガポールで若い世代の間で人気のおしゃれなセレクトショップが集うヨン シアク ストリート。古い建物をリフォームしたそれぞれの店舗を眺めるだけでも楽しいこのストリートを歩いていると、ひときわ気になる店舗を発見! 入り口前のスペースが異常に広い、でも駐車場でもなくこのスペースも店舗のデザインのひとつのよう。こんなゆったりしたコンセプトの店って何を販売しているのかなー、と店内に入ってみると……、おいしそうな優しい甘い匂いとともに、ズラリと並ぶカップケーキ!

 

PLAIN VANILLA BAKERY
は、カップケーキのテイクアウトショップ。こちらのカップケーキ、とにかく可愛いのです。その色合いやぽってりとモリモリに盛られたクリーム。そこにキュートに添えられるフルーツやチョコレート。まるでおもちゃのようなその姿に、思わず「可愛い~」と叫んでしまうほど。

こちらの店では、子供の頃にお母さんやおばあちゃんが作ってくれたケーキの風味を目指していて、外国のケーキにありがちな「とにかく甘い」というようなテイストではなく、やさしく丁寧でシンプル。甘さもひかえめでした。スポンジもしっとりしていて弾力があり、こちらも大満足。さらに、季節のフルーツなどの素材を使用していて、いつ行っても何があるのかワクワクできるのも楽しい。これでひとつ3.5シンガポールドル前後なので、かなりお得です。シンガポール国内では、ホーランドビレッジにも店舗があります。

パッケージも可愛いので、プレゼントにする人も多いとか。旅行中は朝食用にテイクアウトするのもいいですね。甘い匂いとテイストで幸せになれる、シンガポールで人気のカップケーキ、おすすめです。

<DATA>
■PLAIN VANILLA BAKERY
住所:1D Yong Siak Street
TEL:6465-5942(+65)
営業時間:12:00~18:00
定休日:月
アクセス:MRTオートラムパーク駅から徒歩約10分
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