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簡単!グルグル混ぜて炊くだけの家チョコケーキ

ホットケーキ生地に、板チョコ1枚とバターを少し足しただけの、チョコ控えめあっさり味のチョコレートケーキ。バレンタインデーのプレゼント用ではなく、お家用におすすめ! ぱくぱく食べられる炊飯器チョコレートケーキの簡単レシピです。

大石 寿子

執筆者:大石 寿子

毎日のお助けレシピガイド

簡単!グルグル混ぜて炊くだけの家チョコケーキ

所要時間:45分

カテゴリー:ケーキチョコレートケーキ

炊飯器で作る、パクパク食べられるチョコケーキ

ホットケーキ生地に、板チョコ1枚とバターを少し足しただけの、あっさり味のチョコレートケーキです。チョコ控えめなので、いつものチョコケーキの3倍食べても大丈夫そうです。バレンタインデーのプレゼント用ではなく、お家用に作ってみてはいかがでしょうか。

簡単!家チョコレートケーキの材料(5合炊き炊飯器用)

主材料
チョコレート板チョコ(ミルク)1枚 55g
薄力粉160g
ベーキングパウダー小さじ1.5
砂糖90g
1つまみ
L2個
牛乳大さじ4
バター25g
サラダ油内釜用少々
仕上げ用
ココアパウダー大さじ1~2(省略可)
粉砂糖大さじ1~2
普通のミルクチョコレートを1枚使いました。

簡単!家チョコレートケーキの作り方・手順

チョコレートケーキを炊飯器で作る

1板チョコを割る

チョコレートを小さく割って、バターと一緒に耐熱容器に入れる。<br />
チョコレートを小さく割って、バターと一緒に耐熱容器に入れる。

2レンジで加熱して混ぜる

電子レンジ(600W)で30秒ほど加熱して柔らかくし、混ぜてとろとろにする。<br />
電子レンジ(600W)で30秒ほど加熱して柔らかくし、混ぜてとろとろにする。

3粉類を混ぜる

ボウルに小麦粉とベーキングパウダーを入れ、泡だて器でグルグル混ぜる。次に砂糖と塩を加えて同様に混ぜる。<br />
ボウルに小麦粉とベーキングパウダーを入れ、泡だて器でグルグル混ぜる。次に砂糖と塩を加えて同様に混ぜる。

4卵と牛乳を入れる

卵と牛乳を入れて混ぜる。<br />
卵と牛乳を入れて混ぜる。
最初に液体部分を軽く混ぜ、次に粉を取り込むように混ぜる

5チョコレートを加える

(2)のチョコレートを加えて混ぜる。<br />
(2)のチョコレートを加えて混ぜる。

6釜に流し入れて炊く

内釜に薄くサラダ油を塗る。生地を流し入れ、普通に炊く。<br />
内釜に薄くサラダ油を塗る。生地を流し入れ、普通に炊く。

7炊き上がり

炊き上がり。<br />
炊き上がり。

8逆さに取り出す

逆さに取り出して冷ます。<br />
※熱いうちにチョココーティングしてもOK!&rarr;「<a href="http://allabout.co.jp/gm/gc/74812/2/">コーティング</a>」<br />
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逆さに取り出して冷ます。
※熱いうちにチョココーティングしてもOK!→「コーティング

9冷めたらココアをふりかける

完全に冷めたらココアパウダーを茶漉しに入れてふりかける。<br />
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完全に冷めたらココアパウダーを茶漉しに入れてふりかける。

10粉砂糖をふりかける

ケーキクーラーをのせ、粉砂糖を茶漉しでふりかける。<br />
ケーキクーラーをのせ、粉砂糖を茶漉しでふりかける。

11出来上がり

出来上がり。<br />
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※軽食代わりにパクパク食べられる、やさしい味のチョコレートケーキです。ホットケーキミックスを使って、チョコの分量を増やしたケーキがこちらです。&rarr;「<a href="http://allabout.co.jp/gm/gc/7236/">炊飯器チョコケーキ</a>」<br />
出来上がり。

※軽食代わりにパクパク食べられる、やさしい味のチョコレートケーキです。ホットケーキミックスを使って、チョコの分量を増やしたケーキがこちらです。→「炊飯器チョコケーキ

12ハート型版

ハート型で抜いてもよし。<br />
ハート型で抜いてもよし。

ガイドのワンポイントアドバイス

ホットケーキミックスはとても便利なのですが、きっちり膨らみ過ぎるのが玉にきずです。普通の小麦粉で作った今回のケーキのほうがしっとりしていて重量感があります。

※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。

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