ブランド紅茶の世界
日本でティールームやサロン・ド・テをもつ有名紅茶ブランド特集
日本でティールームやサロンを展開する紅茶ブランド。そのティールームやサロンでは、ブランドの世界観が店内の隅々まで表現されています。トラディショナルやスタイリッシュなど、ティーブランドとともに私たちの目に入るものすべてから、そのブランドのイメージが伝わってきます。もちろん、“私 ブランドには目が無いんです” ”ブランドは好きかも?“という方にも、知っておいてほしい紅茶ブランドを、「一番人気の紅茶」「この秋おすすめの紅茶」とともにご紹介します。FORTNUM & MASON / フォートナム・アンド・メイソン
18 世紀創業の英国王室御用達 総合高級食料品店
日本橋三越本店。落ち着いた雰囲気のティールーム
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「Royal Blend/ ロイヤルブレンド」 125g 1890円、250g 2940円、25g 1050円
「Royal Blend / ロイヤルブレンド」
同社では断トツで人気というのが、「ロイヤルブレンド」。1902年の夏、エドワード7世(在位1901年~1910年)の国王即位をお祝いするために作られたもの。アッサム茶にセイロン茶を加えており、深いコクと渋みのバランスがとれた紅茶。
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「Queen Anne/ クィーンアン」 125g 2100円、250g 3150円、25g 1050円。
「Queen Anne / クィーンアン」
アッサムとセイロンからブレンドされた、イギリスらしい味わい深いミルクティーが作れます。紅茶フォートナム&メイソン創業200周年を記念して1907年に販売開始。アン女王(在位1702~1714年)の名を拝して特別に作られたもの。セイロン茶ベースにアッサムをブレンドし、コク深い味でロングセラー商品となっています。
ロイヤルブレンドに比べてアッサムのブレンドの割合が多いので、ロイヤルブレンドより強めのブレンドティーをお求めのお客様におすすめとのこと。
■関連リンク フォートナム・アンド・メイソン
FAUCHON / フォション
モダンかつスタイリッシュな高級フードブティック
写真は高島屋新宿店。フォションのモード感が表現されています
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「LA POMME/ アップルティー」100g 1785円
「LA POMME / アップルティー」
「わかってる!」っていう声すら聞こえてきそうですね。細かいセイロン茶葉とふんわりしたアップルフレーバーは飽きが来ない超人気商品。
しっかりしたコクが出るのでミルクティーにしてもおいしく、アップルの香りも心地よい。最近はスーパーでも売られるようになり気軽さも◎。
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「Douceur et Chocolat/ ドゥサール エ ショコラティー」100g 2625円
「Douceur et Chocolat / ドゥサール エ ショコラティー」
カカオ、チョコレート、アーモンドをブレンドした甘い香りの紅茶。ミルクをたっぷり入れてココア風にしても楽しめるそうです。カカオの香りが広がる、秋を感じさせる紅茶ブレンド。
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