紅茶の学術研究奨励賞の受賞実績・国際O-CHA学術会議での研究発表実績を持つ
桑原 珠玉の新着記事![]()
【東京 表参道】雑貨店エイチ・ピー・デコ(H.P.DECO)の一角にティーショップがオープン。ニューヨークのクリエーター3人によって創業されたティーブランド。
掲載日:2012年04月10日 紅茶
3月上旬、千葉の幕張メッセで開催された食の展示会「フーデックス」より、世界発の新興紅茶ブランド(The London Tea Companyロンドンティーカンパニー、teatogoティートゥーゴーほか)と紅茶の新商品をご紹介します。
紅茶 掲載日:2012年03月15日
【東京・丸の内】3月2日にグランドオープンのiiyo!!(イーヨ!!)。パリ発の紅茶専門店のアジア1号店となる「ベッジュマン&バートン」ほか、紅茶情報。
紅茶 掲載日:2012年02月28日
【東京・芝公園】現在 ”レッド ローズ ラウンジ”が展開中。アフタヌーンティーも赤やピンクの効いたキュートなメニュー。
紅茶 掲載日:2011年12月13日
【東京・千代田区有楽町】2011年10月28日グランドオープンのルミネ有楽町。Food Walk(フォードウォーク)から、紅茶とスイーツの注目店をご紹介します。
紅茶 掲載日:2011年10月27日