ガイド記事：桑原 珠玉

新興紅茶ブランド（ロンドンティーカンパニー他）

3月上旬、千葉の幕張メッセで開催された食の展示会「フーデックス」より、世界発の新興紅茶ブランド（The London Tea Companyロンドンティーカンパニー、teatogoティートゥーゴーほか）と紅茶の新商品をご紹介します。

紅茶 掲載日:2012年03月15日

iiyo!!（イーヨ!!）グランドオープン　注目の紅茶店

【東京・丸の内】3月2日にグランドオープンのiiyo!!（イーヨ!!）。パリ発の紅茶専門店のアジア1号店となる「ベッジュマン＆バートン」ほか、紅茶情報。

紅茶 掲載日:2012年02月28日

マキシム・ド・パリのアフタヌーンティー

【東京・赤坂】マキシム・ド・パリとドミニク・サブロンのコラボによるアフタヌーンティー。

紅茶 掲載日:2012年02月17日

チョコバナナティー

【レシピ】1年でもっとも寒いこの時期には、おやつ感覚で飲める甘い紅茶もいいですね。子どもから大人まで親しみやすいチョコとバナナのコラボティー。

紅茶 掲載日:2012年01月12日

ザ・プリンスパークタワー東京 アフタヌーンティー

【東京・芝公園】現在　”レッド ローズ ラウンジ”が展開中。アフタヌーンティーも赤やピンクの効いたキュートなメニュー。

紅茶 掲載日:2011年12月13日

セイロンティー専門店 青山ティーファクトリー

【東京・青山】店主の清水さんがスリランカで厳選した紅茶を販売。数種類の旬のセイロンティーが味わえます。

紅茶 掲載日:2011年12月05日

紅茶ジャム　大反響レシピ公開

【レシピ】ティーバッグで作る紅茶ジャム。30分程度でできてとってもおいしい。テレビでご紹介したレシピを詳しく公開します。

紅茶 掲載日:2011年11月25日

紅茶をおいしくいれるコツ

お茶に関わる4名の先生方ご協力のもと、紅茶実験を行いました。科学的数値で紅茶のおいしさに迫ります。

紅茶 掲載日:2011年11月15日

科学でみるおいしい紅茶

お茶に関わる4名の先生方ご協力のもと、紅茶実験を行いました。科学的数値で紅茶のおいしさに迫ります。

紅茶 掲載日:2011年10月28日

ルミネ有楽町 　ティー＆スイーツ情報

【東京・千代田区有楽町】2011年10月28日グランドオープンのルミネ有楽町。Food Walk（フォードウォーク）から、紅茶とスイーツの注目店をご紹介します。

紅茶 掲載日:2011年10月27日