エジプト
エジプトで絶対に食べたい・味わいたいグルメ・レストラン・飲料の情報をご紹介します。食は旅行の最大の楽しみの一つ。美味しく、かつ、安心・安全な食事の情報をお伝えします。
エジプト料理 「コシャリ」
エジプト版そばめし!?国民食「コシャリ」コシャリエジプトにおけるファーストフードの王様「コシャリ」。ご飯、マカロニ、スパゲッティを一緒に盛り合わせ、ピリ辛のトマトソースをかけて食べるエジプトの大衆食です。炭水化物だけでなく、ひよこ豆やレンズ豆、カリカリの揚げたまねぎなども載ります。例えるなら、ピリ辛...続きを読む
