南紀・熊野古道のおすすめグルメ

ごろんと大きなおむすび和歌山の郷土料理「めはり寿司」寿司といっても、酢飯＋海の幸＋わさびのアレではありません。和歌山県は熊野地方、世界遺産「熊野古道」の熊野地方の郷土料理で、ご飯を高菜漬けの葉っぱでくるんだ、ごろんと大きなおむすびです。もとは農作業の合間に食べられていたそうで、目を見張るほど美味しい...続きを読む

縄文鍋と野草のスローフードレストラン熊野古道・伊勢路の馬越峠に着くと目の前に広がるのが尾鷲の町。峠から降りると尾鷲市街には旧熊野街道（矢浜街道）が残っています。レストランJomonはJR尾鷲駅から歩いて10分ほどですが、少し入り組んだところにあり隠れ家レストランになっています。場所は天文台がある中村...続きを読む