宮古島のグルメ

宮古島の老舗！リピートしたくなる「丸吉食堂」の宮古そば宮古島へ行くたびに立ち寄っている、老舗のそば屋さん。豚ベースのスープに少しだけにんにくが入った「宮古そば」を頼んで、決して涼しいとはいえない店内でダラダラと待つのが好きです。そばは少し固め。ちょっとだけ島とうがらしをたらしてからいただくと美味。昔...続きを読む

宮古島を代表するグルメ！「丸吉食堂」のそば宮古島のオススメグルメといえば、何と言っても「丸吉食堂」です。宮古島でそばが食べたくなったら、迷わずココへ。私はいつも宮古島に到着するやいなや直行！丸吉食堂のそばは、こっくりとこくがありながらさっぱりといただける出汁。ほろほろに煮込まれたソーキ。基本的にどん...続きを読む

宮古島のグルメ宮古島へ行ったら何が食べられるの？初めての人なら誰もが知りたいと思う食に関する疑問。一度訪れたことのある人はご存知だと思いますが、基本宮古島の食事情は沖縄全般と変わることはありません。沖縄の定番郷土料理メニューやそば、そして南国ならではのフレッシュなフルーツを使ったスイーツなどが島の代...続きを読む

宮古島の小さな港「赤浜（あかばま）」近くに、わずか２室のオーベルジュ的な宿「すまやどぅ（島宿）あか浜やー」があります。2004年６月にオープンしたばかり。オーナーは東京から移住した高辻ご夫妻です。「あか浜やー」で味わう極上懐石とスィーツ沖合いに伊良部島が見える赤浜は、サバニがとても似合う古い港です。...続きを読む