<目次>
1. 「メキシチョイス サルサソース(ホット) 320g」
最初に紹介するのは「メキシチョイス サルサソース(ホット) 320g」570円(税込)※。メキシコ料理といえば、サルサを思い浮かべる人は多いのではないでしょうか。こちらは、トマトをメインに唐辛子やコリアンダーなどを使って辛めに仕上げたソース。カルディの店員さんによると、「メキシコ関連の商品で1番売れています。辛いホットタイプとマイルドタイプがあります」と教えてくれました。 食べると、トマトとタマネギが食感を楽しめるほど大きくて、うまみと甘みがしっかりと感じられます。そこに、後からじんわりとくる辛さが加わり、絶妙なバランスに。
ヒリヒリするような強い辛さではなく、酸味も控えめで食べやすい味わい。タコスにはもちろん、ステーキやハンバーグのソースにもおすすめです。
※570円(税込)は6月28日10時までの特別価格(オンラインストア)
2. 「メキシチョイス タコシーズニング 35g」
続いて紹介するのは「メキシチョイス タコシーズニング 35g」 192円(税込)。こちらは、炒めたひき肉に加えて煮るだけで、タコスミートが作れるシーズニングです。店員さんによると「こちらもとても売れている商品です。簡単にタコスミートを作ることができますし、ごはんに盛り付けてタコライスにしてもおいしいですよ」とのこと。 作り方は、用意したひき肉約450gを炒め、こちらのシーズニングと水180ccを加えて炒めながらかき混ぜます。その後、12~15分ふたをせずに煮詰めて完成です。 スパイスの効いたガツンとくる辛さが特徴のタコスミートは、まるでメキシコ料理店で味わうかのような名店級のクオリティー。
トルティーヤに挟めば、本場の味わいのタコスが手軽に楽しめます。タコライスにはもちろん、パスタにかけて食べても絶品です。
3. 「オールドエルパソ フラワートルティーヤ 326g(8枚)」
続いて紹介するのは「オールドエルパソ フラワートルティーヤ 326g(8枚)」 537円(税込)。先ほど紹介したサルサソースや、タコシーズニングなどで炒めた挽肉と相性抜群! レタスやトマトなどを挟むだけで、本格的なタコスを手軽に楽しめます。こちらも店員さんによると、「タコシーズニングとセットで購入される方が多いです。ホームパーティーはもちろん、アウトドアやバーベキューにもおすすめです」とのこと。 食べると、もちっとやわらかめの生地で、ほんのりと塩味が効いています。そのままでも十分おいしいですが、電子レンジやフライパンで温めると香ばしさが増し、さらにおいしくなります。
タコスやブリトーを作ることができるトルティーヤは、具材をトッピングする過程も楽しいので、ホームパーティーに最適です。
4. 「タコスチップス プレーン 120g」
最後に紹介するのは「タコスチップス プレーン 120g」 429円(税込)です。メキシコ料理といえば、タコスチップスも人気ですよね。こちらは、カルディオリジナル商品でコーントルティーヤをパリッと揚げたお菓子。店員さんによると「こちらもよく売れています。細かく砕いてタコスにかけたり、サルサソースをディップして食べてもおいしいです」と教えてくれました。 食べてみると、パリッとした固めの食感が心地よく、コーン本来の素朴な味わいが楽しめます。サルサソースにディップすれば、手が止まらなくなるおいしさ! タコスにトッピングすれば、食感のアクセントにもなってGoodです。
プレーンのほか、ソルト味やチリ味もあるので、ぜひお気に入りを見つけてください。
いかがでしたか。「カルディ」には世界中の食材を楽しめる商品が豊富にそろっています。気になる商品があった人は「カルディ」の店舗に行ってぜひチェックしてみてください。
※商品の在庫状況は日々刻々と変わるため、紹介した商品が「在庫なし」となる場合もあります。あらかじめご了承くださいませ。
【この記事の筆者:市岡 彩香】
グルメを中心に執筆するフリーライター。特にカルディやシャトレーゼに精通。トレンドのリサーチは欠かさず、新商品の試食は日課。取材ライターとしても活動中で、これまでに取材した人数はタレントや経営者を含め500人以上。蓄積したグルメ情報と取材力を生かし雑誌やWebなど幅広いメディアで執筆中。