「今日のお昼ご飯はこれで決まり」「絶対作る」ヒガシマル醤油が教える超簡単“かまたまうどん”が話題

ヒガシマル醤油の公式X（旧Twitter）アカウントが発信した、かまたまうどんの作り方に話題が集まっている。粉末つゆの素「うどんスープ」をそのままかけるだけ。シンプルながらも、その味にSNSでは称賛の声が相次いでいる。
 

熱々のうどんに混ぜるだけ！ 絶品のかまたまうどん

ヒガシマル醤油は「うどんスープは、お湯で溶かさなくても『かけるだけ』で使えるってご存じでしたか…？」とコメントして、レシピを投稿。

作り方は熱々のうどん1玉に生卵を割り入れて、最後にうどんスープを1／2袋をかけるだけ。シンプルなレシピながらも同社は「めちゃうまです」とつづった。

この投稿にSNSユーザーからは「今日のお昼ご飯はこれで決まりだ！」「直接かけるのは知りませんでした！！絶対やります！！」というコメントが散見された。

また実際にこの料理を作ったユーザーからも「作ってみました。めっちゃ美味しかったです」「これ簡単で美味しくて一時期ハマって毎日食べてた」など絶賛の声が相次いだ。
 

うどんだけではない！ チャーハン、浅漬けにもうどんスープ

うどんスープはうどんだけでなく、だし巻き卵やチャーハンなどにも使える万能調味料である。

SNSユーザーからは「揚げたポテトにかけるのめちゃ好き」「胡瓜を3本分刻み、1袋全量入れて陳皮と共に漬け込んだら美味しい」「いつもナムルでお世話になっております。塩とゴマ油とヒガシマルだけで味が決まる」などアレンジレシピを紹介するユーザーも数多く見られた。

さまざまな料理に応用が利く、うどんスープ。ぜひ一家に一箱、常備してみてはいかがだろうか。

うどんスープは、お湯で溶かさなくても「かけるだけ」で使えるってご存じでしたか…？
あつあつのうどんにそのままかけてよく混ぜるだけのかまたまうどんめちゃうまです
うどん1玉に対してうどんスープ1/2袋の分量が目安ですよ～！ pic.twitter.com/U3qvKCpV75

— ヒガシマル醤油【公式】 (@higashimaru_ss) January 28, 2025

＜参考＞
ヒガシマル醤油 公式X
※コメントは原文ママ

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