「あーーー食べたい」「最も知りたかったレシピの一つだ」 正月の疲れた体に染み渡る「肉吸い」が話題(2ページ目)

疲れた体を労わる優しい肉吸いのレシピ

肉吸い。だし汁600mlに醤油大さじ2、お砂糖小さじ2を加えて加熱→軽く沸騰したら牛こま切れ肉とお豆腐を追加→お肉を広げながら加熱→あくが出たら取り除く→お肉に火が通ったらネギをちらして完成です。お正月の余韻を残してちょっと贅沢に、でも疲れた身体を労う優しさも兼ね備えたメニューです。 pic.twitter.com/g1gLSPHOzm

— 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) January 6, 2025