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業務スーパーの濃縮「ラーメンスープ」は12倍希釈でおすすめ!こってり豚骨醤油味

業務スーパーの「ラーメンスープ醤油味」は12倍希釈タイプで1L入り538円(税込)。食通の秦さんも家族で食べてみて本格派中華だと好評だったんだとか。スープの使い方や美味しい作り方、ラーメンスープだけではない調味料としてのおすすめアレンジレシピを紹介。原材料やカロリー、食感や風味を実食して詳しく解説します。

秦 真紀子

執筆者:秦 真紀子

スペインガイド

■業務スーパーの「ラーメンスープ醤油味」が本格的でおすすめ

スープ

業務スーパーの「ラーメンスープ醤油味」


業務スーパーには、さまざまな国々の特徴的な料理を自宅で簡単に調理できる食材がたくさん揃っています。本格的な中華にチャレンジできる商品も。いつも麺とスープがセットになっているラーメンを買っているのですが、違った味が試してみたくなり、「ラーメンスープ醤油味」を購入。美味しいと聞いているので、さっそく使ってみました。

 

お湯で割るだけで簡単!

業務スーパーの「ラーメンスープ醤油味」は12倍希釈なのでお湯の割合が多い分、温めなくても熱いスープが用意できます。ポットのお湯ですぐ作れるので簡単。

 

いろいろなアレンジレシピに使える 

醤油

業務スーパーの「中華麵」(左)と「ラーメンスープ醤油味」(右)


業務スーパーの「ラーメンスープ醤油味」は本格ラーメンスープとしてだけでなく、炒め物や煮物の調味料としても活躍します。工夫次第でいろいろなアレンジに使えるので「ラーメンスープ醤油味」1本で料理のレパートリーが増えます。

 

■業務スーパーで評判の「ラーメンスープ醤油味」を詳しく解説

業務スーパーの「ラーメンスープ醤油味」はSNSや口コミでも評判です。原材料やカロリー、使い勝手をみていきます。

 

業務スーパーの「ラーメンスープ醤油味」の値段・価格・コスパ

業務スーパーの「ラーメンスープ醤油味」は1L入りで価格は538円(税込)。たっぷり1L入って12倍希釈なので、なかなかなくならず、長く使えます。コスパがいいです。

 

業務スーパーの「ラーメンスープ醤油味」の原材料・内容量

材料

業務スーパーの「ラーメンスープ醤油味」の原材料・内容量


業務スーパーの「ラーメンスープ醤油味」の原材料・内容量は、以下のとおりです。
  • 原材料名:しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、食塩、蛋白加水分解物、砂糖、ラード、ポークエキス、チキンエキス、食用植物油脂、畜肉エキス、煮干しエキス、オニオンエキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、乳化剤、香辛料抽出液
  • 内容量:1L
  • 保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温で保存
  • 使用方法:本品1に対してお湯11の割合でうすめてご使用ください
  • 製造者:日本丸天醤油株式会社
原材料のいちばんはじめに書かれているのは、国内製造の醤油で原材料のメインということになります。国内で作られているとわかると私は安心します。内容量は1Lでたっぷり!

 

業務スーパーの「ラーメンスープ醤油味」のカロリー・塩分・栄養成分表示

脂質

業務スーパーの「ラーメンスープ醤油味」のカロリー・塩分・栄養成分表示


業務スーパーの「ラーメンスープ醤油味」のカロリー・塩分・栄養成分表示は、以下のとおりです(100mlあたり/推定値)
  • エネルギー:129kcal
  • たんぱく質:9.7g
  • 脂質:3.0g
  • 炭水化物:15.8g
  • 食塩相当量:20.1g
塩分は高めですが、脂質は思ったより低かったです。塩分を控えている方は、味など好みによりますが薄めの味にする、トッピングで食塩相当量が少ない食材を選ぶなど工夫をしてみてください。

 

業務スーパーの「ラーメンスープ醤油味」の賞味期限・保存方法

開封後

業務スーパーの「ラーメンスープ醤油味」の賞味期限


2022年2月中旬に購入した業務スーパーの「ラーメンスープ醤油味」の賞味期限は、2022年12月23日。保存は、直射日光を避けた常温です。開封後は早めに使い切るのがいいと思いました。冷蔵庫に入れてください。

 

業務スーパーの「ラーメンスープ醤油味」はこってり濃厚! 豚骨スープと醤油が香る

業務スーパーの「ラーメンスープ醤油味」を開封した瞬間、豚の角煮のような香りがしました。とにかく濃厚でこってり。食感はどろりと重い食感、豚骨スープがたっていてそこに醤油を加えたような風味です。スープのちょっと赤みがあり、辛そうに見えましたが、まったく辛くありません。本格中華が出来上がりました。

DATA
業務スーパー┃ラーメンスープ醤油味

内容量:1L

 

■業務スーパーの「ラーメンスープ醤油味」の調理方法・使い方

スープ

業務スーパーの「ラーメンスープ醤油味」はやや赤みあり


業務スーパーの「ラーメンスープ醤油味」は簡単に支度ができて、使うまでに時間がかからないのもポイント。使い方を2つ紹介します。

 

お湯で割る

パッケージの使い方のとおりに、温めたお湯と「ラーメンスープ醤油味」を11対1の割合で混ぜるだけです。

 

電子レンジ

水とスープを11対1の割合で器に入れ、レンジ用の蓋やラップをして電子レンジ500Wで温めましょう。時間は量によりますが、ラーメンスープとして使うなら5分くらい温めてください。

 

■業務スーパーの「ラーメンスープ醤油味」のアレンジレシピ・美味しい食べ方

味

業務スーパーの「ラーメンスープ醤油味」のこってり豚骨&醤油をいかしたアレンジレシピ


業務スーパーの「ラーメンスープ醤油味」を使ったレシピで特におすすめしたいアレンジが2つあります。2つ以外にも作ってみたので、あわせて紹介します。

 

1.業務スーパーの「ラーメンスープ醤油味」で王道のラーメン! 具材で工夫

ラーメン

業務スーパーの「ラーメンスープ醤油味」のラーメンは具や麺の違いで大変身


<材料>
  • 業務スーパーの「ラーメンスープ醤油味」:大さじ6、7
  • 水:カップ3
  • 中華麺:1
  • 玉子:1
  • キャベツ:適量
<作り方>
  1. キャベツはひと口大に切り、電子レンジ500Wで2分温めます。
  2. 鍋にお湯を沸かし、中華麺を作り方の表示通り茹でます。
  3. 業務スーパーの「ラーメンスープ醤油味」と水を小鍋に入れ、弱火にかけます。
  4. 温まったら玉子を落とし入れます。
  5. 茹であがった麺を器に入れ、キャベツを乗せ、スープをかけます。

具材や麺を変えるだけでいろんなラーメンが楽しめます! バリエーションを増やしてみてください。

 

2.業務スーパーの「ラーメンスープ醤油味」のチャーハンはボリューミーにも

チャーハン

業務スーパーの「ラーメンスープ醤油味」で作るチャーハンは簡単に味の変化を出せる


<材料>
  • 白ご飯:1杯
  • ピーマン:1個
  • 人参:5分の1
  • 玉ねぎ:5分の1
  • もやし:ひとつかみ
  • 油:適量
  • 業務スーパーの「ラーメンスープ醤油味」:大さじ1
  • 塩、こしょう:少々
<作り方>
  1. もやし以外の野菜をみじん切りにします。
  2. フライパンに油を引き、切った野菜を炒めます。
  3. 玉ねぎに火が通ったらもやしを加えます。
  4. ご飯を加えます。
  5. 業務スーパーの「ラーメンスープ醤油味」を加え、よく混ぜます。
  6. 塩、こしょうで味を調えます。

「ラーメンスープ醤油味」を使うと簡単にいつもと違うチャーハンが作れます! 肉系の具材を加えると、よりボリュームのある1品になります。

 

3.業務スーパーの「ラーメンスープ醤油味」は煮卵や野菜炒めにも◎

業務スーパーの「ラーメンスープ醤油味」はゆで卵を漬けて煮卵にしたり、煮物や炒め物にしたりもできます。試してみてください。

 

■業務スーパーの「ラーメンスープ醤油味」に関するQ&A

業務スーパーの「ラーメンスープ醤油味」について検索されているワード、多くの人が気になっていることなどを質問形式で答えました。

 

業務スーパーの「ラーメンスープ」には塩・味噌・豚骨など他の種類もある?

業務スーパーの「ラーメンスープ醤油味」には醤油味しか見たことがなく、情報もありません。醬油味以外に種類はなく、大きさも1Lのみです。

 

業務スーパーの「ラーメンスープ醤油味」はまずい? 美味しい?

業務スーパーの「ラーメンスープ醤油味」はまずいという口コミは見つかりませんでした。辛さはまったくないので、我が家の小学生の子どもも美味しいと言っていました。濃厚で本格的な味だという意見が多いようです。

 

■業務スーパーの「ラーメンスープ醤油味」は濃縮タイプの本格派! 調味料にも◎

量

業務スーパーの「ラーメンスープ醤油味」はじっくり煮込んだ本格派スープ


美味しさ:★★★
コスパ:★★★★
アレンジ度:★★★★
(星5つ中)

業務スーパーの「ラーメンスープ醤油味」は1L入り12倍希釈で538円(税込)。味は家庭で再現できないじっくり煮込んだ本格的な濃縮スープ。まるで秘伝スープのようです。見た目は辛そうですが、全然辛くなく、我が家の子どもにも好評。コスパはとてもいいと感じました。ラーメンスープとしてだけではなく、調味料としていろいろな料理に使えるのも嬉しいです。
 
※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※メニューや料金などのデータは、取材時または記事公開時点での内容です。

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