「牛乳を飲むと身長が伸びる」は本当か…伸びない原因の考察(画像)

小田原短期大学食物栄養学科　教授。女子栄養大学栄養科学研究所客員研究員。女子栄養大学大学院　博士課程修了。名古屋女子大学 助手、一宮女子短期大学 専任講師を経て大学院へ進学。肥満と栄養摂取の関連について研究。前職は病院栄養科責任者（栄養相談も実施）。現在は教壇に立つ傍ら、実践に即した栄養情報を発信。