フレンチ ガイド 嶋 啓祐
しま けいすけ
フランス料理の楽しさを広めるため、レストランや食材、調理、ルールやマナーなどの情報提供活動を行っています。
メディア掲載実績
「All Aboutガイド」としての掲載実積の一覧です。
- 雑誌Hanako
- 300人の食白書
- 2017年11月16日
- 雑誌BRUTUS
- 6人の「とんか通」が選んだ 決定版！とんかつセレクション
- 2017年08月01日
- 雑誌Hanako
- 駆け込め！手みやげお悩み相談室
- 2016年11月02日
- テレビテレビ朝日「ＳｍａＳＴＡＴＩＯＮ！！」
- ＜美味しさを生み出す職人技！スペシャリストグルメ９＞科学調理が生み出す雪のデザート…正体はカルピス
- 2016年01月09日
- テレビお試しかっ！＆Ｑさま！！2時間スペシャル
- 特集「＜お試しかっ！・帰れま10＞立ち飲みフレンチのメニューベスト10・間違えず当てたら100万円」～
- 2014年03月10日
- 雑誌料理通信
- コーナー「何でもテイスティング講座vol.48」～嶋啓介×石崎まみコルニッション／ガーキンス～
- 2011年11月05日
- 雑誌Grazia
- 特集「東京・大阪 私の行きつけカジュアル・レストラン」～東京編～
- 2010年08月01日