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【料理のABC】お釜で点心！炊飯器で作る『大根もち』
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更新日：2003年10月21日
お釜で点心！炊飯器で作る『大根もち』
大根もち（餅）のレシピ。簡単な作り方をご紹介しています。作ってビックリ！食べて二度ビックリ。こんなに簡単に大根餅が作れるなんて夢みたい。
内緒ですが、食べてビックリ！ 「これって．．．中華料理店『○△』の大根餅より美味いかも～」。
大根餅が炊飯器で作れるなんて夢のようです。
作り方はいたって簡単、材料を全部混ぜて炊くだけです。是非一度 お試しください。
冷めてもモッチモチ！ 大根の甘味に ハムの塩味がアクセントになっていて、つけダレも要らないくらいです。
【冷ご飯で即席大根餅】 ・ 【炊飯器で肉まん】 ・ 【炊飯器であんまん】 ・ 【福々饅頭】 ・【炊飯器でクッキング＆注意点】
■材料■
・大根．．．．．．．．．．皮をむいて300ｇ
・上新粉．．．．．．．1カップ（120g）
・片栗粉．．．．．．．大さじ1
・乾燥小えび（桜えび）．．．．．．．大さじ1強
・ハム．．．．．．．3～4枚
・塩．．．．．．．一つまみ
・コショウ．．．．．．．少々
・ぬるま湯．．．．．．．．．．60cc
・ごま油．．．．．．．．．小さじ1弱
>>次のページは大根餅の作り方>>
【冷ご飯で即席大根餅】 ・ 【炊飯器で肉まん】 ・ 【炊飯器であんまん】 ・ 【福々饅頭】 ・【炊飯器でクッキング＆注意点】
簡単大根餅
■材料■
・大根．．．．．．．．．．皮をむいて300ｇ
・上新粉．．．．．．．1カップ（120g）
・片栗粉．．．．．．．大さじ1
・乾燥小えび（桜えび）．．．．．．．大さじ1強
・ハム．．．．．．．3～4枚
・塩．．．．．．．一つまみ
・コショウ．．．．．．．少々
・ぬるま湯．．．．．．．．．．60cc
・ごま油．．．．．．．．．小さじ1弱
年に1度のバレンタインは、もちろん手作りで！ 定番のトリュフはもちろん、ブラウニーやマカロンの簡単レシピもご紹介します。
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