体が温まるクリスマスグルメ
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| グリューワインと熱々のカルトッフェルプッファー（ジャガイモを揚げたもの） |
クリスマス市を散策していると、体がかなり冷えてきます。そうしたら、スパイスが効いたグリューワインを飲みましょう。グリューワインとは甘いホットワインのこと。とても飲みやすく、体がポカポカ温まってくるのでクリスマス市散策には欠かせません。アルコールが飲めない人には、子供用の「キンダープンシュ（Kinderpunsch）」がオススメ。これは、グリューワインのノンアルコール版です。
![ドイツのクリスマスマーケット]() |
| 熱々のポテト、カルトッフェルプッファーを揚げる屋台 |
上の写真にグリューワインと共に載っているのは、「カルトッフェル・プッファー（Kartoffelpuffer）」（バイエルン州ではライバーダーチ Reiberdatschi）というジャガイモ料理。これは粗くすり下ろしたジャガイモを油で揚げたもの。リンゴのソースを付けて食べるのが一般的です。熱々のジャガイモと甘いリンゴの味が絶妙に合って、これがとっても美味しいんです！ 特にクリスマスの料理というわけではないので、どこのクリスマス市にもあるわけではありませんが、見つけたらぜひ食べてみてくださいね。ミュンヘンのクリスマス市にはあるので、ガイドはほぼ毎年いただいています。寒い中食べる熱々のポテトは最高なんですよ～。
![ドイツのクリスマスマーケット]() |
| 焼きソーセージの屋台はいつでも大人気！ |
焼き立てのソーセージも、やはり寒い時にはとても美味しいです。ソーセージの屋台はどの町でも必ず出ているので、町ごとに違うソーセージの味をいろいろ味わってみてくださいね。
クリスマス市巡りはとても寒いのだけれど、後から思い出すとなぜか心がぽっと温かくなってしまうから不思議です。ドイツのクリスマスの優しい雰囲気、みなさんもぜひ体験してみてくださいね。
ガイド記事「
ドイツ・クリスマス市巡りの旅」では有名なクリスマス市をピックアップしてご紹介しています。そちらもぜひご覧ください！
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