シャトレーゼのカステラ全種類を食べ比べ！ふわふわで◎値段、賞味期限、口コミは？

■シャトレーゼのカステラの特徴！「五三焼製法」とは？

シャトレーゼのカステラは、江戸時代に生み出された「五三焼製法」というカステラ最高峰の製法で作られています。「五三焼製法」とは、卵黄と卵白を5対3の比率で使用したもの。卵黄を多くすることで、より濃厚なしっとり感が出るそうです。卵黄を贅沢に使い、絶妙な配合で焼き上げる高度な技法を要するカステラ伝統の製法です。

カステラは、卵、小麦粉、はちみつ、牛乳というシンプルな材料で造られているため、原材料の品質が重要です。シャトレーゼのカステラのこだわりは、卵黄多めの「五三焼製法」、小麦粉と卵白を少なくしたふんわりしっとり食感。砂糖にもこだわっています。よりしっとり感を出すため、上白糖とアカシア蜂蜜を独自の比率でブレンドしています。

 

シャトレーゼのカステラの特徴や魅力、おすすめポイント

シャトレーゼのカステラの特徴や魅力、おすすめポイントは次の通りです。ふわふわだけどしっとりした食感。冷蔵庫で冷やすとよりしっとりします。

種類は、抹茶とプレーンの2種類。1人分なのでカットしたり取り分ける手間がいりません。また、崩れたりパッケージにひっつかないように、洋菓子のようにプラスチックのケースに入っています。

 

シャトレーゼのカステラの種類・価格は？

シャトレーゼのカステラのフレーバーは全2種類で、プレーンと抹茶です。価格は1個140円（税込）です。カステラを1本買ってもすぐに消費できないと、すぐパサついてしまいますよね。一人暮らしの方など少し食べたい時にぴったりの商品です。

 

1.シャトレーゼの「カステラ（五三焼製法）」は優しい甘さでしっとり

シャトレーゼの「カステラ（五三焼製法）」は140円（税込）で1個入り。はちみつや砂糖の甘さがきいた、優しい味です。ふんわりしていますが、同時にしっとりもしていて、口の中がもさもさしません。

原材料・内容量は以下のとおりです。 はちみつを使用しているので、1歳未満のお子さんは食べられません。原材料がとてもシンプルで分かりやすく、好感を持ちました。シャトレーゼの中でも珍しい表示ではないでしょうか。

カロリー・栄養成分表示は、以下のとおりです（1個当たり）

• エネルギー：133kcal
• たんぱく質：2.7g
• 脂質：3.2g
• 炭水化物：23.1g
• 食塩相当量：0.04g

1日の間食の目安は200kcalなので、範囲内におさまっています。

2023年7月末に購入した「カステラ（五三焼製法）」の賞味期限は、8月20日なので、約1ヵ月持ちます。保存方法は直射日光、高温多湿を避けて保存です。

DATA
シャトレーゼ┃カステラ（五三焼製法）
価格：140円（税込）

 

2.シャトレーゼの「抹茶カステラ（五三焼製法）」は濃厚な抹茶が大人の味！

シャトレーゼの「抹茶カステラ（五三焼製法）」は140円（税込）で1個入り。上質な宇治抹茶使用とあるとおり、抹茶の味が濃いほろ苦さがたまらない味になっています。

原材料・内容量は以下のとおりです。 材料がシンプルで分かりやすいです。香料や保存料が入っていないので、健康志向の方にもぴったりですね。

カロリー・栄養成分表示は、以下のとおりです（1個当たり）

• エネルギー：145kcal
• たんぱく質：3.0g
• 脂質：3.4g
• 炭水化物：25.3g
• 食塩相当量：0.04g

カロリーは「カステラ（五三焼製法）」より高いです。カロリーが気になる方は、「カステラ（五三焼製法）」を選ぶと良いかもしれません。

2023年7月末に購入した「抹茶カステラ（五三焼製法）」の賞味期限は8月21日なので、約1ヵ月持ちます。保存方法は直射日光、高温多湿を避けて保存です。

DATA
シャトレーゼ┃抹茶カステラ（五三焼製法）
価格：140円（税込）

 

■シャトレーゼのカステラの美味しい食べ方・アレンジレシピ

シャトレーゼのカステラは、そのまま食べるのがいちばんおいしいと思います。ほかにおもてなしなどには、バニラアイスやホイップ、フルーツを添えれば、カフェ風の1皿になります。

 

■シャトレーゼのカステラの口コミ

シャトレーゼのカステラは世間ではどのような評判なのでしょうか。SNSで探ってみました。
  「仕事中のおやつに食べて大満足」「五三製法のことはわからないけれど、美味しい」「甘さ控えめで美味しい」といったポジティブな口コミばかりでした。

 

■シャトレーゼのカステラに関するQ＆A

シャトレーゼのカステラに関してよく検索されている情報をまとめました。

 

シャトレーゼのカステラの購入方法は？ 売り場は？ 通販はある？

シャトレーゼのカステラは、シャトレーゼの店舗やオンラインショップで購入することができます。店舗では、和菓子のコーナーにあります。

 

シャトレーゼにカステラがないときに知りたい、シャトレーゼのカステラに似た商品は？

シャトレーゼの「カステラ」がもし売り切れだった場合、どら焼きがおすすめです。 さまざまな種類があるので検討してみてください。

 

シャトレーゼ以外でカステラが美味しいお店は？ 価格やコスパ比較

カステラは1500年代にポルトガルの宣教師が日本で伝えたのが始まりと言われている、歴史あるお菓子です。長崎県が本場とされています。福砂屋や文明堂などが有名なメーカーです。また、セブンイレブンやローソン、ファミリーマートなどのコンビニやスーパーにもあります。

福砂屋や文明堂などのカステラは1切れからは購入できません。
たとえば福砂屋は1本2079円（税込）で10カットなので、計算すると1カット207円。文明堂は5切れ入り1512円（税込）。1切れ1切れ約302円です。

 

■【まとめ】シャトレーゼのカステラ全2種類は、しっとりふんわりな優しい味！

シャトレーゼのカステラは、1歳以上の子どもからお年寄りまで多くの人に好まれる風味のお菓子です。香料や保存料を一切使用しておらず、材料は分かりやすい食材のみ。健康志向の方にも最適なおやつです。

 

※記事内における情報は原稿執筆時のものになります。店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください。