ポール バセットのバリスタ、エアロプレス2014優勝

Japan Aeropress Championship 2014

2014年4月下旬、鎌倉で「ジャパン エアロプレス チャンピオンシップ2014」、およびエアロプレス国内大会が開催されました。両大会で優勝した2人はいずれもポール バセットのバリスタ。この驚異的な強さの秘訣はどこにあるのでしょうか。
佐々木修一さん（写真左）はポール バセット新宿店で活躍するバリスタ。「ジャパン エアロプレス チャンピオンシップ2014」で優勝し、日本代表としてイタリア・リミニで開催される世界大会出場の切符を手にしました。

鈴木清和さん（写真右）はポール バセットのチーフバリスタ。国内大会で優勝を飾り、オーストラリアのポール・バセット氏から2人に対して「今年一番嬉しいニュース。光栄に思う」とのコメントが寄せられました。本記事では5月にポール バセット新宿店で取材した両バリスタのインタビューをお届けします。

World Aeropress Championship 2014優勝！

記事制作中の6月に、「ワールド エアロプレス チャンピオンシップ2014」で佐々木修一バリスタが日本代表として見事優勝を果たしたというニュースが飛び込んできました。おめでとうございます！　次ページで佐々木さんのエアロプレスのデモンストレーションをお届けします。

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