ロートンヌ 新江古田店　オープン！

ロートンヌ、新江古田に新店をオープン

大江戸線　新江古田駅Ａ１番出口から徒歩１分の立地に、神田シェフのお店が２０１０年１１月１９日（金）オープン！秋津本店、伊勢丹立川店に続き３店舗目のお店になります。
店内は天井も高く広々とした空間です。目白通りに面した側からは、厨房がよく見えるようになっています。車で運転していると、厨房が先に見えるので「このお店はなんだろう？」と、興味がくすぐられるような設計です。また店舗入口を南向きにされているので、店内は光が差し込み明るい雰囲気。
現状イートインスペースがないのが個人的には残念ではありますが、広々とした店内にはスイーツが美しく陳列されています。
また厨房スペースが広々として、職人の皆さんの作業スペースがゆったりとしているのが印象的でした。
職人の方々を「仲間」と話す神田シェフの「心地よく働けるお店を作りたい」という気持ちが、ここに反映されています。

生菓子をいくつかいただきましたので次のページでご紹介します。