こってりさせずに、スパイスの香りで楽しむ
ポイントはひとつ。おいしいかぼちゃを選ぶこと。この一品をどうしても成功させたいなら、ここに命をかけましょう。牛乳も使わないので、かぼちゃそのものの味が勝負を決めます。
かぼちゃの甘さとシナモンが重なると、お菓子みたい。乳製品を入れないので、たっぷりめに飲んでもおなかにたまらず、ヘルシーです。ティーカップに入れたり、スープカップに入れたり、食べるシーンに合わせて器も楽しんで。お休みの日の朝食にも。そんな時は、かりっと焼いたおいしいバゲットやベーグルと一緒に、たっぷり飲みたい。
かぼちゃの甘さとシナモンが重なると、お菓子みたい。乳製品を入れないので、たっぷりめに飲んでもおなかにたまらず、ヘルシーです。ティーカップに入れたり、スープカップに入れたり、食べるシーンに合わせて器も楽しんで。お休みの日の朝食にも。そんな時は、かりっと焼いたおいしいバゲットやベーグルと一緒に、たっぷり飲みたい。
かぼちゃスープ シナモン風味の材料（3～4人分）
かぼちゃスープ シナモン風味の作り方・手順
かぼちゃスープの作り方
1：
皮をむいたかぼちゃを2～3センチに切り、水と塩を入れた鍋に入れて（水から）火にかける。最初は強火で、沸騰したら中火に。
2：
10分茹でてかぼちゃが完全に柔らかくなったら、汁ごとミキサーに入れる。シナモンを2～3振りして、約30秒回す。熱いので、蓋が飛びそうなら途中で止めながら。
3：
カップに注いで、上にもシナモンをひと振り。
※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。
