カフェ/神田神保町・馬喰町・新宿・飯田橋のカフェ

cafe&bar CONTAINER(コンテナ)…新宿(2ページ目)

伊勢丹の近くの猥雑な路地裏に、ソファが主役の小さなカフェが誕生。冬の夕暮れどき、歳月を重ねたビルの窓辺の風情は格別です。夜遅くには、コーラを隠し味に煮込んだ豚の角煮丼であったまりましょう。

川口 葉子

執筆者:川口 葉子

カフェガイド

カフェ&バー・コンテナの写真

コーラで煮込む豚の角煮が自慢

お料理とスイーツはすべて、ARMWOOD COTTAGEで腕を磨いた尾上さんがひとりで担当しています。ひとりで訪れて、とにかく空腹を癒してくれるごはんを!という人には、チリマヨソースの唐揚げ丼(950円)やデミグラスソースのオムハヤシライス(1000円)、ナシゴレン、リゾットなどが最適。

2人以上でゆっくりお酒を楽しみながら食事したい場合は、たとえばまず、上の写真の「鶏ハムとトマトのフレンチマスタードサラダ」 (900円)。爽やかなビネガーの酸味にたっぷりの粒マスタードをきかせた一皿です。

カフェ&バー・コンテナの写真

写真上はコンテナの自慢料理のひとつ、豚の角煮丼(1000円)のごはんなし版。隠し味にコーラを加えて2時間以上とろとろに煮込んだ角煮の味わいは、お酒の肴にも最高。

この日、ピザは4種類が揃っていました。注文したのは「4種類のチーズとハチミツのピザ」(900円・写真下)。かりっと焼いた生地の上に、カマンベールやモツァレラチーズ、クリームチーズなどの旨みがひろがります。

カフェ&バー・コンテナの写真

もちろんカフェですから、夜中にエスプレッソ一杯とスイーツだけでもOK。
「お茶、お酒、料理と幅広く用意していますので、用途に合わせて自由にお使いいただければ嬉しいです」

▼古いビルならではの窓辺の佇まいと、壁紙の魅力

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