ライター、喫茶写真家。Webサイト『東京カフェマニア』主宰。著書に『東京カフェを旅する』(平凡社)、…
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中目黒・自由が丘のカフェ
更新日:2008年02月07日
JR目黒駅から3分の路地裏にたたずむ古い一軒家を改装。スペインのバルの魅力が楽しめるメニューと、カフェならではの寛いだ自由な時間が過ごせる空間。ギャラリーも併設しています。
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【上左】 ラルド(ポレンタ) …\400
トウモロコシ粉を練ったポレンタの上に、薄切りのラルドをのせて。ラルドはこちらのページでもご紹介した豚の背脂を熟成させたもの。
【上右】 イカと豚足のサラダ仕立て ラディッキョ・カステルフランコ …\1200
ラディッキョはイタリアで生産される野菜で、爽やかな苦みが魅力です。日本では「トレビス」の名前のほうがポピュラーでしょうか。
【下左】 聖護院かぶと豚肉のりんご煮 クリームソース …\900
【下右】 チョコレートガナッシュ フルーツ添え …\600
贅沢ポトフ …\1600、牛ほほ肉の赤ワイン煮込み …\1600
※いずれも18:30からのディナーメニューです。
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