5/5 喜多方で朝ラー食べて、蔵を見てまわる [散歩] All About

駅から近い桜井食堂へ

さすがに「朝ラー」したので、昼は別のものがいいと思ったのだが、喜多方には食堂という名前はついていても、メニューのほどんどがラーメンである。普通のレストランは見つからなかった。仕方ないので、駅から近い「桜井食堂」さんへ入ることにした。

駅近くの「桜井食堂」

他にも蔵っぽい外観のラーメン屋さんはいくつかあったが、ここ桜井食堂は「蔵ラーメン」というのを出しているらしい。とはいえ、ラーメンではなくカレーライスがあったので、そっちにしようかと中に入る。昼時で、地元の人、観光客などでいっぱいだ。

味噌ラーメン＆餃子

店内では、みんなラーメンを食べていた。実にうまそうだ。カレーライスはやめて、ラーメンにしよう。少し悩む。悩む場合はとりあえずビール。そして餃子をたのんだ。

餃子350円とみそバターラーメン650円

ラーメンはいろいろ悩んだが、みそバターラーメンにした。嫁は「激辛ラーメン」。
みそバターラーメンは実においしかった。嫁の激辛もそうなのだが、おもしろいのは、喜多方ラーメンがベースにあっての味噌味なのだ。なので、そんなに味噌の味は強くない。とてもバランスよく、喜多方風の味噌ラーメンに仕上げられている。