1:「黒トリュフポテトチップス 60g」
1つ目に紹介するのは「黒トリュフポテトチップス 60g」213円(税込)。カルディでしか購入できないオリジナル商品のこちらは、濃厚な黒トリュフの香りが楽しめるぜいたくなポテトチップスです。 箱を開けた瞬間、トリュフならではのリッチな香りがあふれてきます。食べてみると、トリュフの香りが口いっぱいに広がり、濃すぎず程よい塩味で、おやつやおつまみにもピッタリです。油っぽさが少ないカリッと食感もGood。トリュフの香りと塩味の風味を存分に楽しめます。2:「ブレスドフーズ トリュフオイル EXバージン 36g」
続いて紹介するのは「ブレスドフーズ トリュフオイル EXバージン 36g」581円(税込)。こちらは、イタリア産黒トリュフが入ったエキストラバージンオリーブオイル。スクエアになっているボトルがオシャレで、いつも使う調味料の一つとして常備したくなる、片手で収まる小さめのサイズです。 ボトルの底を見てみると、黒トリュフの粒が入っているのが分かります。黒トリュフが沈殿しているため、必ずよく振ってから使ってください。 ふたを開けた瞬間、トリュフの香りが辺りを包みます。風味が濃厚なのでトリュフを存分に楽しみたい人にはうってつけです。サラダやお肉にかけたり、ゆでたまごにかけるだけでもおいしいですし、パスタなどにかけて味変するのにも最適です。一気に料理がワンランクアップするぜいたくな味わいです。3:「クリーム白トリュフパスタソース 2p」
最後に紹介するのは「クリーム白トリュフパスタソース 2p」198円(税込)です。こちらは、白トリュフの香りを感じられるパスタソースで、クリームチーズとゴルゴンゾーラの2種のチーズをブレンドし、隠し味に玉ねぎやにんにくなどの香辛料を加えて仕上げているそう。 袋の中には2人前のパスタソースが入っています。1人前ずつ小分けになっているので、使いやすくてうれしい! 食べてみると、チーズと卵黄のコクを感じるクリーミーな味わい。トリュフの香りは濃すぎず程よいので「トリュフがどんな味なのか分からない……」「食べたことがない」という人にもおすすめです。クリームチーズの酸味も程よく感じられて、滑らかな口溶けがクセになるおいしさ。手軽に作れてこの満足感の高さは、さすがカルディ!
いかがでしたか。気になった商品がある人は、店舗、またはオンラインサイトでチェックしてみてくださいね。
※商品の在庫状況は日々刻々と変わるため、紹介した商品が「在庫なし」となる場合もあります。あらかじめご了承くださいませ。
【この記事の筆者:市岡 彩香】
グルメを中心に執筆するフリーライター。特にカルディやシャトレーゼに精通。トレンドのリサーチは欠かさず、新商品の試食は日課。取材ライターとしても活動中で、これまでに取材した人数はタレントや経営者を含め500人以上。蓄積したグルメ情報と取材力を生かし雑誌やWebなど幅広いメディアで執筆中。