節約料理

【節約料理】こんにゃくの小倉ミルク

節約お菓子レシピ

更新日：2009年09月15日

こんにゃくの小倉ミルク

大石寿子

夏のヘルシーデザートのレシピです。暑くてたまらない日は、超簡単で、信じられないほどおいしい「こんにゃく小倉ミルク」で、クールダウンしましょうか。

所要時間：5分

カテゴリー：スイーツ、ゼリー

暑い日は、こんにゃくスイーツでクールダウン

超簡単で超おいしい、こんにゃくスイーツのレシピです。暑くて疲れ果てた日も、家に辿りついてから、ものの5分で癒されます。えーっ！と驚くことうけあいの、こんにゃく入り小倉ミルクをどうぞ。

こんにゃくの小倉ミルクの材料（1人分）

こんにゃく小倉ミルクの材料
こんにゃく	40g
ゆであずき	大さじ1（缶詰）
牛乳	80cc

こんにゃくの小倉ミルクの作り方・手順

こんにゃく小倉ミルクの作り方

1：こんにゃくは角切りにし、ゆでて冷水に取る

こんにゃくは6〜7mm角に切り、沸騰湯で1分ゆでて氷水に取って冷やす。

2：器にゆであずきと水気を切ったこんにゃくを入れる。

ガラスの器にゆであずきと水気を切ったこんにゃくを入れる。

3：冷えた牛乳を注ぐ

冷たい牛乳を注ぎ、スプーンでよく混ぜていただく。

ガイドのワンポイントアドバイス

こんにゃくをタピオカに見立てた、カラダに優しいスイーツです。とても簡単に作れて、びっくりするほどおいしいです。暑い一日の終わりにパパッと作って、そのおいしさを体感してみてください。

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