パリグルメの新定番！ビストロノミーのレストラン(2ページ目)

パリ・バスク料理ブームの牽引者 Le Troquet

ボリュームたっぷりのバスク料理が頂けます。スペシャリテはイバイオナ豚。得意の肉料理はもちろんのこと、魚介系も充実しています。同じ15区に2号店、隣の14区にはアラカルトで予約不可の「カンティーヌ・ド・トロケ」もオープン。ワインとよく合う力強い味付けはやみつきになります。ディナーメニューは前菜、メイン、デザートの3皿で32ユーロでお腹いっぱいになること必至。

＜DATA＞
■Le Troquet（ル・トロケ）
住所：21, rue François Bonvin 75015 Paris
電話：01 45 66 89 00
営業時間：12:00～14:00、19:30～22:30
定休日：日・月
アクセス：メトロ6号線Sèvres Lecourbeより徒歩5分
3皿でランチ30ユーロ～、ディナー32ユーロ～
こちらの記事も参考に！＞＞＞バスク料理の人気ビストロノミー、ル・トロケ／パリ

銀座に支店がある Beurre Noisette

パリの外れにありながらも連日大盛況のレストラン。白を基調とした落ち着いた雰囲気、そして心のこもったサービスが好評です。ディナーメニューは前菜、メイン、デザートの他アミューズ・ブーシュ、プチ・フールもついて35ユーロ～と超お得。もちろん味も期待を裏切らない、クオリティの高い料理が頂けます。銀座に支店があるので、パリに行けない方はこちらで。

＜DATA＞
■Le Beurre Noisette（ル・ブール・ノワゼット）
住所：68, rue Vasco de Gama 75015 Paris
TEL：01 48 56 82 49
営業時間：12:30～14:15、19:30～22:15（金・土曜は～22:00）
定休日：日・月
アクセス：メトロ12号線Porte de Versaillesより徒歩5分
ランチメニュー2皿22ユーロ、3皿30ユーロ
ディナーメニュー3皿35ユーロ～、アラカルトは前菜12ユーロ、メイン20ユーロ、デザート11ユーロ
こちらの記事も参考に！＞＞＞東京に支店も！人気ビストロ、ブールノワゼット／パリ

世界に誇るビストロ Chateaubriand

イタリアのガス入りミネラルウォーター、サン・ペレグリノが主催する世界ベストレストラン50で2011年に9位にランクインし話題となったレストラン。他のビストロとは違い、ちょっと変わった食材の組み合わせが特徴で、メニューも60ユーロと他のビストロノミー・レストランに比べて少し高め。同じ通りに2号店「ル・ドーファン」、最近ではパリの定番ファストフードであるケバブのお店「グリエ」もオペラ地区にオープン。勢いは止まりません。

＜DATA＞
■Chateaubriand（シャトーブリアン）
住所：129, avenue Parmentier 75011 Paris
TEL：01 43 57 45 95
営業時間：19:30～20:30
定休日：日・月
予算：60ユーロのメニューのみ
アクセス：メトロ11号線Goncourtより徒歩1分

パリで最も予約が難しい Frenchie

トリップアドバイザーでパリのレストランランキング1位に輝いたこともある人気ビストロ。あまりの人気ぶりになかなか予約がとれないことから、同じ通りにワインバー、続いてカフェをオープン。レストランに行けない場合は、姉妹店から攻めてみるのもいいかもしれません。

＜DATA＞
■Frenchie（フレンチー）
住所：5-6, rue du Nil 75002 Paris
TEL：0140 39 96 19
営業時間：19:00～
定休日：土・日
予算：ディナーメニュー45ユーロ～
アクセス：メトロ3号線Sentierより徒歩2分