期間＆数量限定で販売！
春をイメージした味わいの
今までにないクラフトバーボン

世界規模の人気が留まるところを知らないクラフトバーボン、それが『メーカーズマーク』です。このラインナップのひとつである『メーカーズマークプライベートセレクト』は、蒸溜所と販売店が組んで特別につくられた1本。唯一無二の味わい、しかも数量限定とあって例年、大好評を博しています。一体、どのようにして生まれるのか、早速ご紹介しましょう。

今回、ご紹介する『メーカーズマークプライベートセレクト』の製法は、『メーカーズマーク46』がベース。『メーカーズマーク』の原酒に“インナーステイブ”と呼ばれる焦がしたフレンチオークの板を沈め、さらに熟成を重ねた1本です。

この手間と時間をかけた製法は、他のバーボンには見られないもの。生み出したのは、メーカーズマーク蒸溜所の7代目となるビル・サミュエルズ・ジュニアです。70歳を目前に控えた彼は、自分なりの『メーカーズマーク』をつくることを決意。目指す味わいとレシピを紙に書き出すことからスタートし、実に125種ものレシピを考案したそうです。これらをひとつひとつテイスティングして、ついに見出したのが『メーカーズマーク46』でした。

名称にある“46”は、インナーステイブの焦がし具合を指定したオーダー番号にちなんだもの。これが『メーカーズマーク』の原酒にキャラメルやバニラの甘い香りを与え、樽由来の熟成香と相まって重厚な味わいをつくり出します。喉を通った後には、長く続くスムーズな余韻……。これこそビル・ジュニアが目指した、よりリッチで味わい深いもうひとつの『メーカーズマーク』なのです。

メーカーズマークとサミュエルズ家の歴史 >>

協議会では、Toasted French Spice（Sp）、Maker’s 46（46）、Roasted French Mocha（Mo）、Baked American Pure2（P2）、Seared French Cuvee（Cu）と呼ばれるインナーステイブを使った5種類の原酒が用意されました。それぞれ異なる味わいを解説するスコットさんのレクチャーを受け、テイスティングしながらブレンドの比率を決めていく3名。「甘さがあると春らしくていいよね」「これだと重すぎるかも？」といったディスカッションを重ねつつ、目指す味わいに近付けていきます。

彼らの意見を聞きながら、的確なアドバイスを送るスコットさん。「甘すぎるなら、MoではなくCuを抜いた方がいい」「5種類すべてのインナーステイブを使うと複雑でわかりにくいので、あえて3種類に絞るのもひとつの方法」など、丁寧に解説します。こうした作業を繰り返し、7杯目でついに「これ、イイね」と目を輝かせるブレンドにたどり着いた3名。念のため、香りを強めようとSPを増やした8杯目もつくったものの、全員一致で「7杯目がベスト！」という結果になったのでした。

春らしさを満喫できる、世界でたったひとつの味わい >>

ビル・ジュニアが『メーカーズマーク46』を生み出したのと同じように、顧客にもそれぞれ好みの『メーカーズマーク』をつくってもらっては……？『メーカーズマークプライベートセレクト』は、そんな考えから生まれた特別な1本です。

これは、無ろ過・無加水のカスクストレングスに、販売業者が5種類のインナーステイブから独自に選んだ10枚を沈めて熟成させたもの。当然ながら販売業者によって味わいは異なり、それぞれの生産量が少ないことから、毎年、即完売となるものも珍しくありません。

そのひとつが、Amazon.co.jp（以下、Amazon）で販売された『メーカーズマークプライベートセレクト』です。昨年は、販売予定数量がほんの数日で完売！今年も新たな商品をリリースするとのことなので、その味わいを決める協議会の模様を取材しました。選定を行うのは、アマゾンジャパン合同会社酒類事業部の鈴木亘事業部長、柴達也バイヤー、谷口稔ブランドスペシャリストの3名。今年は「春に飲みたくなるような、軽やかでクリスピーなテイスト」がテーマです。ナビゲーターを務めるのは、アメリカ・ケンタッキー州にあるメーカーズマーク蒸溜所から来日したスコットさん。

『メーカーズマークプライベートセレクト Az Blender #4 750ml(スプリングオーク)』の予約・購入サイトはこちら

「春に飲みたくなるような、軽やかでクリスピーなテイスト」を実現した7杯目は、3名が自信を持って世に送り出す特別な『メーカーズマーク』。ブレンド比率はP2、Cu、46を同量、SPを控えめに使用したもので、『メーカーズマークプライベートセレクト Az Blender ♯4 750ml (スプリングオーク)』と名付けられました。

「レシピをしっかりと持ち帰り、責任を持ってつくります」と語るスコットさん。この今までにない1本を「アロマはやわらかな甘さ、ミント、花の香り。シナモンやダークチョコレート、キャラメルを感じる味わいで、フィニッシュはかすかな酸を含むリッチな余韻が舌先に長く残ります」と表現していました。

この『メーカーズマークプライベートセレクト Az Blender ♯4 750ml (スプリングオーク)』は、Amazonで７月15日（月・祝）0時から7月16日（火）23時59分まで開催されるプライム会員のためのビッグセール「プライムデー」からAmazon限定で販売いたします^（※）。世界でたったひとつの味わいという、とても希少なクラフトバーボンです。昨年は即売り切れだったとのことなので、気になる方は先行予約サイトで早めにお申込みを！
※本商品はプライムデー期間中にAmazonでのみ販売する限定発売商品や、先行発売商品などをご提供する「プライムデー記念発売」の対象商品です。

『メーカーズマークプライベートセレクト Az Blender ♯4 750ml (スプリングオーク)』の詳細はこちら >>

世界中でも今だけ、Amazonでしか手に入らない『メーカーズマークプライベートセレクト Az Blender ♯4 750ml (スプリングオーク)』。このスペシャルな『メーカーズマーク』は、春の訪れが一層楽しみになる1本です。

いよいよ味わうというときは、『メーカーズマーク』や『メーカーズマーク46』との比較も楽しみたいもの。次の春の楽しみとして、今のうちから予約しておきましょう！

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期間＆数量限定で販売！春をイメージした味わいの今までにないクラフトバーボン

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