ラーメン ガイド
本谷 亜紀
ほんや あき
元“ラーメン女子大生”としてTVで活躍し、現在は年間ラーメン約350杯を食べ歩くラーメン評論家。女性ならではの目線で語り、女性が気楽にラーメンを食べに行ける文化を目指す。女子ラーメンを広めるべく2010年からメディアにて活動。
テレビでのレポーターや企業とのコラボ商品アドバイザー等行う。
得意分野
ラーメン 日本酒 温泉 旅行 焼肉
ガイド担当テーマ
ガイドからの挨拶
とにかくラーメンが大好きです。
日本が誇るべき料理だと感じております。
女性が気軽にラーメンやさんにいける、そんな文化へのアイコンとなりたいです。
みなさんが美味しいラーメン、好きな一杯を見つけて少しでも素敵な麺ライフを送れるように、分かりやすい記事で情報を発信していきたいです。
どうぞよろしくお願いいたします。
ガイドの著書
ガイドの新着記事
-
人気博多ラーメン店「一風堂」の新業態「一風堂スタンド」が2016年7月15日、東京・浜松町にオープン。日本酒とおつまみを楽しんでからラーメンを食べることができる。日本酒は福岡の有名酒屋「住吉酒販」によるセレクト。おつまみに使う豆腐も福岡の豆藤のものなど、随所にこだわりを感じることができる。
掲載日：2016年07月14日ラーメン -
人気カフェが有名ラーメン店の元店長とタッグを組んで、ラーメンの提供を始めた、武蔵小山「はいむる珈琲店」。じんわりと優しい味のスープやカラフルなトッピングなど、目にも舌にも嬉しいラーメンです。デザートはグルメ系かき氷がおすすめ！沢山メニューがあるので迷ってしまうほど!?
掲載日：2015年11月25日ラーメン