【イタリア】イタリアのXmas菓子「パンドーロ」の食べ方

イタリアの伝統菓子「パンドーロ」を知ってますか？

山積みの「パンドーロ」と「パネットーネ」は、イタリア12月の風物詩

12月に入ると、スーパーマーケットや食材店に山積みにされる伝統菓子「パンドーロ」。もうひとつの伝統菓子「パネットーネ」と並んで、イタリアのクリスマスを象徴する焼き菓子です。

どちらも高さ30cm、直径30cm程度の山型の焼き菓子で、12月中はどこの家庭にも常備されています。この時期の手土産の定番でもあるため、いつの間にか増えて、家でも「パンドーロ」か「パネットーネ」の箱が山積み・・・なんてことも。朝食にランチに、夕食のデザートに夜食にと12月中は、イタリアの暮らしに切っても切り離せないお菓子。イタリア好きならぜひとも知っておきたい文化のひとつです。

ドライフルーツがたっぷり入った「パネットーネ」は、切って食べるだけ。シンプルにいただけますが、地味な「パンドーロ」・・・意外と正しい食べ方を知っている人は少ないかもしれません。

⇒次のページから、「パンドーロ」の正しい食べ方スタート！