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田園調布 けやきガーデンSHOPS(4ページ目)

閑静な高級住宅街・田園調布にフードカルチャーの発信地『けやきガーデンSHOPS』。著名な料理研究家のスタジオやショップ、日本初上陸のチーズ専門店など、4店舗の“食”のお店が集う施設を大解剖です。

藤丸 由華

執筆者:藤丸 由華

東京ガイド

日本初上陸『ザ・ファインチーズカンパニー』

ザ・ファインチーズカンパニー
日本では今まで味わえなかったチーズも次々登場。英国王室のあの方のお気に入りも……

さて中勢以のお隣には、けやきガーデンSHOPSのもう一つの専門店『ザ・ファインチーズカンパニー』が。こちらはもう間もなく12月初旬のオープンです。

イギリス南西部の小さな都市・バース。この町にあるけれども、イギリス中にその名を轟かせている有名チーズショップがこのザ・ファインチーズカンパニーです。

アン・マリー・ダイアス
オーナーのアン・マリー・ダイアス。「日本人ほど美味しいものを追求し、理解する人たちはいない」そう考え、国外初出店の地を日本に決めたそうです。
店のオーナーであるアン・マリー・ダイアスは、イギリスのチーズをもっと沢山の人たちに知ってもらいたい! 食べてほしい!! という思いから、20年前にこの店をオープンさせました。伝統的な方法でチーズを作っている農家に自ら足を運び交渉。他にもヨーロッパの国々から魅力的なチーズを数多く輸入しています。またチーズにあうクラッカーやピクルス、チャツネといったオリジナル商品も開発。このチーズへの情熱が認められ、2008年には様々なジャンルの店がリストアップされたイギリスの本で『世界の必ず訪れたい店100』にも選ばれました。

そのザ・ファインチーズカンパニーがバースのお店以外で初めて出店するのが、このけやきガーデンSHOPS。バースのショップの雰囲気そのままの内装で、店内には日本初上陸となるイギリスチーズなど、100種類以上のチーズが並びます。

販売スタイルはこちらも対面式。ショップスタッフに導かれながら、ヨーロッパチーズの探検、してみてはいかがでしょうか。

<DATA>
■ザ・ファインチーズカンパニー
所在地:東京都世田谷区玉川田園調布2-8-1 けやきガーデン1F
TEL: 03-5421-7682(フレッシュ&フレッシュ ジャパン)
アクセス:東急東横線『田園調布』駅より徒歩約8分
『自由が丘』駅より徒歩約10分

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