ラーメン/関東のラーメン

埼玉・千葉、ちょっと遠いけど食べたい!

都内から見ると「ちょっと遠い」千葉と埼玉。でも、ここ数年でいい店がどんどん出てきている。そこで今回はちょっと前の店も含めて千葉・埼玉6軒ずつ挙げてみる。

大崎 裕史

執筆者:大崎 裕史

ラーメンガイド

今回のテーマは「ちょっと遠出してでも食べたいラーメン」。特に千葉と埼玉にスポットを当てて選んでみました。ともに6軒ずつ。そこそこの近場もあれば、車がないと行きにくい場所とか、いろいろ選択。状況によって足を運んでみてください。

埼玉県新座市の「麺家うえだ」(最寄り駅は志木)


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ラーメン

濃厚スープと様々な限定メニューを出すことで知られる店。それ以上に女性店主のキャラクターが目立っている。一見、奇抜な限定メニューも抜群のセンスで仕上げてあり、原価を顧みずにサービス精神で提供している感じ。当然ながらおいしい。都内から車を走らせて食べに行く人も多数。メニューによっては行列を作ることもある。

■麺家うえだ  
住所:埼玉県新座市東北2-12-7   TEL:048-471-8808
営業時間:11:30-16:00、土日祝11:30-16:00、18:00-21:00  休日:月曜(祝日の場合は火曜)




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