ラーメン/九州のラーメン

九州ラーメンランキング(1)

福岡放送の「九州ラーメン総選挙」とのタイアップで食べ回った店の紹介とランキング(番組内)を紹介します。

大崎 裕史

執筆者:大崎 裕史

ラーメンガイド

FBS福岡放送で3/29(土)13時半から放送予定の「FBS大感謝祭!」。その中で年に一回の恒例となった「九州ラーメン総選挙」の結果発表が行われます。
今回は私も参加させていただきました。そのために、2月と3月福岡に足を運び、全部で28杯のラーメンをいただきました。これでランキングトップ50の8割は実食することができました。(福岡県以外はさすがに回れませんでした)
回ってみて気が付いたのは、結構、福岡県ではこの番組が注目されているということ。店主も自分の店の投票状況を気にしているということ。そんな状況を見るにつけ、ランキングを決めるのがしのびない感じではありましたが、逆に2万票近くの投票があったので、それらをベースに決定することができました。

さすがラーメンの地・福岡。うまいラーメン店がたっくさんあります。今回食べた店を中心に紹介していきたいと思います。ただし、放送前に順位は紹介できませんので、放送後の4月に入ってから書き加えたいと思います。なので4月になってからも見てください。

「むらた亭小嶺店」(北九州市八幡西区)


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ラーメン

「むらた亭」は福岡に7軒ある。本店は北九州市小倉南区蜷田若園。実は本店も食べたが結構しっかりとスープを取っていておいしかった。本店直営以外は味や具を変えてやってるようで、ここでは本店では使ってないキクラゲが入っていたり、チャーシューが違ったりして面白かった。ぜひ、本店・支店を食べ比べてみて欲しい。
■小嶺店:北九州市八幡西区千代3-1-4(千代ショッピングパーク内) 093-613-2900 11:00~21:00 水曜のみ11:00~15:00 無休
■本店:北九州市小倉南区蜷田若園1-9-21 093-961-8792 11:00~17:00 土日11:00~20:00 木曜定休


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