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イタリアンの基本 ガイド
沈 唱瑛 (ちん しょうえい)
権威ある『アカデミア・クチーナ・デラ・イタリアーナ』日本支部正会員として活動中。
世界のおうちご飯 ガイド
佐藤 わか子 (さとう わかこ)
世界各地で本場のレシピを学習し、様々なメディアにてレシピ提供など活動中。
ホームメイドクッキング ガイド
黒田 民子 (くろだ たみこ)
旬の食材を活かした家庭料理を紹介。様々なメディアへのレシピ提供でも活躍中。