中華街で売っているような、濃厚な甘辛味の豚バラ煮込み。こんな風に作ると味がしっかりと具材に染みこむんです。
野菜たっぷりのナムルをこんがりと焼いたお餅にトッピング、アツアツのキムチスープをかけたお雑煮です。