失敗知らずで、ゲストも感激! ホームパーティー成功のコツ

友だちをたくさん呼んで、おうちでパーティーがしたい! ただ、普通にご飯を食べたりお酒を飲んだりするだけではつまらないし、ゲストのみんなにも喜んでもらいたい。そこで、ホームパーティーを成功させるためにホストがすべき“おもてなしのコツ”を、ガイドの江口恵子さんに伺いました。

提供:インテル株式会社

お話をうかがった方

江口 恵子

All About「家事」ガイド:江口 恵子

インテリア&フードスタイリスト。雑誌、広告、Web等でインテリアから料理まで、暮らしまわりのスタイリングと提案を行う。カフェオーナーや料理講師としての顔も持ち、幅広く活躍中。

あるだけでワクワクする「デジタル招待状」

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友だちを呼んで気軽に楽しめるホームパーティー。おうちだから、リラックスした雰囲気で過ごせますが、せっかく来てもらったのだから、めいっぱい楽しんで欲しいですよね。では、そんなホームパーティーを成功させるポイントとは、どのようなものでしょうか?

江口さん:「一番大事なのは“準備”です。メニュー選びからおうちの掃除など、やるべきことはたくさんあります。当日バタバタしなくて済むように、料理は作り置きしておくなど事前にできることはしっかりしておきたいですね」

準備をスムーズに行うために役立つのが、準備リストを作ること。手書きメモ程度で構わないそうですが、そのリストを、タブレットとしても使える「2in1」タイプのPCで作るのも一つの手です。ペン入力を使えば手書きメモ感覚で作れるし、タブレットをそのまま持ち歩くこともできます。

江口さん:「外でも確認できるのは便利ですね。買い物の前にリストをチェックすれば、用意するのを忘れてしまう失敗も防げそう。ほかにも、気になっていたお取り寄せグルメを注文するとき、『2in1』ならキーボードでさっと検索できるから、ラクにネットショッピングができると思います」

ホームパーティーの準備の一つとして、「デジタル招待状」を作るのもワクワク感を演出するのに効果的とのこと。とくに、子供のお誕生日会は招待状があった方が喜ばれるでしょう。
この招待状を作るのにも「2in1」が活躍します。キーボードがあれば文章も打ちやすいし、ペンを使ってかわいくアレンジすることも可能。そして、できあがったらメールで送るだけなので、とてもラクチンです。

江口さん:「紙で子供に渡すと無くしてしまう心配がありますが、デジタルであればお母さんにもメールで送っておけば安心です。しかも、イラストや手書きの文章を入れると温かみも感じられ、受け取った人は、きっとパーティーがもっと楽しみになるに違いありません」

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キーボードもペンも両方あるから、操作しやすい。

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こんなデジタル招待状が届いたら、ゲストも喜んでくれそう。


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おいしいメニューのレシピはすぐにみんなで共有

ホームパーティーを行うにあたって、一番頭を悩ませるのは、お料理についてではないでしょうか? 何を作れば喜ばれるのか、何品くらい用意すればよいのか、そもそもおいしい料理が作れるのか……。そうした不安は後を断ちません。

江口さん:「お料理を用意するときに大事なのは、がんばりすぎないこと。初めて作るお料理や難しいものは避け、得意料理や失敗しそうもないカンタンなものを選びましょう」

料理のレパートリーがそれほど多くない方は、当然レシピを探しますよね。そんなときも「2in1」があると便利です。キーボードを使ってサクサク検索し、いいものが見つかったら、タブレットにしてそのままキッチンに持っていく。しかも、大画面だから、レシピの細かい字も見やすいですね。

江口さん:「出したレシピをデータで保存しておくと良いでしょう。お料理を出したとき、よく作り方を聞かれるのですが、口で説明するのではなく、すぐにレシピを送れたら、きっと喜んでもらえるでしょう」

料理を決めるとき、ホームパーティーをよくやる方なら違った悩みもあるはず。それは、もしメンバーが一緒なら、前回と違うメニューを選ばなければいけないということです。
そんなとき、「2in1」で作った準備リストが役立ちます。リストにその時の参加メンバーを書き込んでレシピと一緒に保存しておけば、前回とメニューが重なることもありません。

江口さん:「前に出したメニューを覚えておくのは大変です。準備のために用意したリストを保存しておけば、自然とデータベースにもなり、パーティーを開くたびに活用できるアイテムになります」

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キッチンでレシピを見ながら料理できる。

作ったレシピを保存してすぐに共有したいなら >>

ゲストみんながパーティーを楽しむために

仲のよい友だちが集まれば自然と話に花が咲き、楽しい時間を過ごせると思いますが、パーティーをさらに盛り上げるために、ちょっとした演出を用意するのもおすすめです。料理をさらにおいしそうに見せるために、テーブルコーディネートにこだわる。例えば、季節にあった花を置いておくだけでも、パーティーならではの特別感を演出できます。

江口さん:「以前、友だちにお呼ばれしたとき、集まったメンバーで行ったキャンプの写真がスライドショーで流れていたんです。みんなでそれを見ながら、思い出話ですごく盛り上がりました」

そんなスライドショーも、「2in1」ならカンタンに作れます。自立する“テントモード”にできるPCなら、棚の上などにさりげなく置いておくことも。さらに、思い出のムービーを流したり、自分でプレイリストを編集してバックミュージックをかけたり、そのようなちょっとした演出でも、あるとなしでは大違いです。

江口さん:「音楽を流すとき、集まるメンバーが懐かしむ曲を揃えておくのもいいでしょう。『この曲が流行ったときは、〜〜だったね』と、自然と会話も弾みます」

子供と一緒に参加するパーティーのときも「2in1」は活躍します。タブレットにしてペンを使えば、お絵かき帳に早変わり。もちろん、みんなで楽しめるゲームも遊べます。
そして、パーティーが盛り上がったら自然と始まる写真撮影も、「2in1」があれば、撮った写真にペンで落書きできたり、その写真をすぐにみんなに送ったり、一味違う撮影が楽しめるでしょう。

江口さん:「『2in1』が1台あるだけで、さまざまなことができるのがいいですね。しかも、子供の遊び道具にもなるのがスゴイ。大人だけが楽しんで子供が退屈したり、子供に合わせて大人が楽しめなかったりするパーティーは残念です。『2in1』があれば、そんな不満も解消できるでしょう」

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楽しかった思い出も、「2in1」ですぐに見ることができる。

楽しいアクティビティもこれ1つでOK >>

「2 in 1」があれば、ホームパーティーがもっと楽しくなる! 準備からパーティー後まで、お役立ち機種はコレ

ホームパーティーでゲストのみんなに楽しんでもらうために、ホストはさまざまことに気を配らなければなりません。準備にお調理にパーティーの演出……、「2in1」は、そんなホストの大変な仕事を手助けしてくれます。そして「2in1」のよいところは、準備リストもレシピもパーティー中に撮った写真もしっかり保存しておいてくれること。それらの記録は、次回のパーティーに役立つだけでなく、ずっと大切な思い出として残しておけるのです。

お手持ちのPCやタブレットが買い替えのタイミングなら、遊べて使える「2in1」も検討してみるのも良いかもしれません。


ホームパーティーをもっと楽しくするために >>

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