肉を焼くだけじゃない!人気インスタグラマーに教わる「ターク使い」


turk

Instagramで話題のタグやメニューを「オトコノキッチン」編集部が紹介する料理男子のためのインスタ入門。これさえ読めば、インスタデビューは怖くない。

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料理好きの男にとって「turk」(ターク)のフライパンは「肉焼き」に欠かせないアイテムだ。タークの魅力については「100年間家庭の「焼き」を支えるクラシックフライパン」で紹介したが、読者からの反応も良かった。今回は「肉焼き」以外での使いみちについて紹介しよう。

 

#タークフライパン

Instagramで「#タークフライパン」のタグ検索をすると400近い投稿があるが、そのなかでもひと際目を引いた@se_ra0227さんの投稿からすぐに使えそうなアイデアを一挙公開しよう。

 

男前なお好み焼き

*さん(@se_ra0227)が投稿した写真

▲鉄フライパンでお好み焼きとは驚きのアイデア。しかもそのまま食卓にサーブすれば、オシャレ度がハンパないぞ! マヨネーズは細めのラインを描いた後にようじで線を引くときれいな模様になる

 

ワイルドにパエリア

*さん(@se_ra0227)が投稿した写真

▲取っ手が両方についたクラシックグリルパンを使ってパエリアも作れる。鉄ならではのパリっとしたお焦げが香ばしい

 

 

チヂミもおしゃれフードに変身

*さん(@se_ra0227)が投稿した写真

▲庶民の味方メニュー、チヂミもタークを使えばこんなにオシャレに! ニラとタマネギにイカ入りの王道パターンを島ラー油入りのタレでいただいたそう。こちらは20㎝を使用

 

男はみんな好きな味!ウィンナーのケチャップ炒め

*さん(@se_ra0227)が投稿した写真

▲ウィンナーのケチャップ炒め(ケチャップ、ウスターソース、醤油少し、塩コショウで味付け)が得意料理という@se_ra0227さん。「旦那と付き合ってる頃から結婚しても、こればっかり作ってたのね。いや、これしか作れなかったのねー(´∀`) 。」という今の料理投稿からは考えられないようなコメント。いつの間にこんなに料理上手に?? そのギャップに男は弱い……

 

ビビンパ風焼き肉丼

*さん(@se_ra0227)が投稿した写真

▲食欲をそそるビジュアルの焼き肉丼。熱いうちによく混ぜて食べればまるで石焼ビビンパ!

 

焼きギョウザ

*さん(@se_ra0227)が投稿した写真

▲いつもの餃子もタークで焼けば、パリっと香ばしい焦げ目もお手のもの。タークならそのままサーブしてもビシっと食卓が締まるのでお皿いらず

 

ほかにも「タークフライパン」の使用例や、美味しそうな食卓写真が盛りだくさんの@se_ra0227さんのアカウントは、食器や道具のセレクトもかっこいいので男も要チェックだ!

 

DATA
TURK┃ターク クラシックフライパン 20㎝
価格:16,000円(税別)
サイズ:W200×H100×D370mm

turk

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