酢豚の作り方

ご飯がすすむ、酢豚の作り方

豚肉と野菜を、コクのある甘酸っぱいあんかけにからめます。ブロックの豚肉を使えば、ジューシーな味わいに。ごはんがすすむ定番中華です。

出典: ご飯がすすむ、酢豚の作り方 [家族のお弁当レシピ] All About

黒酢が決め手! 肉だけで作る北京風黒酢豚

野菜の入ったおなじみの広東風ではなく、北京風の酢豚のレシピをご紹介します。黒酢を効かせ、具材はお肉だけ。甘酸っぱくても決して甘ったるくはない、ヘルシーな「大人の酢豚」の作り方です。

出典: 黒酢が決め手! 肉だけで作る北京風黒酢豚のレシピ [男の料理] All About

揚げない! 簡単・ヘルシー酢豚の作り方

揚げない、簡単酢豚

薄切り肉をくるくる巻き、片栗粉をまぶして焼いた「揚げない酢豚」はお肉が柔らかジューシー。とっても簡単、お手頃です。酢豚のケチャップ甘酢餡も覚えやすい分量で、豚肉にまぶした片栗粉が旨味をしっかりキャッチ!美味しいおうち酢豚を作りましょう。

出典: 揚げない、簡単酢豚レシピ [簡単スピード料理] All About

野菜が主役! ほくほく野菜の酢豚の作り方

ほくほく野菜の酢豚

今夜の酢豚は野菜が主役! 里芋と南瓜と、薄切り豚肉で作る酢豚は、柔らかで安上がりで、お年寄りから子供までが、おいしいおいしいと食べてくれるレシピです。

出典: ほくほく野菜の酢豚 [毎日のお助けレシピ] All About

お肉だけで簡単酢豚の作り方

冷めてもおいしい、豚肉の甘酢あんかけ

野菜の入ってない、肉だけ酢豚といった感じの、我が家の定番料理の1つで、子供にも年寄りにも受けが良い一品です。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにも適します。

出典: 冷めてもおいしい、豚肉の甘酢あんかけ [毎日のお助けレシピ] All About

鶏肉&いちごジャムソースで、酢豚風の作り方

鶏肉で作る イチゴジャムソースの酢豚風炒め物

簡単なイチゴジャムソースをからめる酢豚風炒め物です。安価でヘルシーな鶏肉を使いました。フライパン1つで炒めるだけで作ることができます。

出典: 鶏肉で作る イチゴジャムソースの酢豚風炒め物 [みんなの投稿レシピ] All About

酢豚風、鶏のから揚げアレンジ!

鶏唐揚げと秋野菜のお手軽甘酢あん

「定番鶏の唐揚げ」と「お手軽甘酢あん」の組み合わせのお得レシピです。唐揚げの下味調味料もお手軽甘酢あんの調味料も同量比、目分量で作れる簡単さです。さぁ味覚の秋を楽しみましょう。

出典: 鶏唐揚げと秋野菜のお手軽甘酢あん [簡単スピード料理] All About

鶏のから揚げ黒酢あんかけ

いつもの唐揚げに、ちょっとひと手間加えて新メニューに。コクのある黒酢を使った、甘酸っぱいあんかけをからめます。

出典: 鶏のから揚げ黒酢あんかけ [家族のお弁当レシピ] All About

お肉なし! 酢豚風レシピの作り方

簡単・酢豚風! 厚揚げと夏野菜の甘酢炒め

材料をささっと炒めて、あとは酢豚風の甘酢調味料をからめるだけの簡単な炒め物です。豚肉の代わりに厚揚げを使うので、短時間で仕上げることができます。一緒に炒める食材は、なすやズッキーニ、いんげんといった夏野菜。旬の野菜もたっぷり食べられますよ。

出典: 簡単・酢豚風! 厚揚げと夏野菜の甘酢炒め [簡単一汁三菜レシピ] All About

酢豚にあらず 酢ぶた

今日の料理にも動物性たんぱく質は一切使ってません。麩と山伏茸を豚肉に見立てた『酢ぶた』。お肉に見立てた麩にトマトケチャプ味の甘酢あんをからめました。

出典: 酢豚にあらず 酢ぶた [毎日のお助けレシピ] All About