【15分】以内でできる! ボリューム満点夕飯のメインおかず
角切りにした豚肉をニンニクと一緒にソテーして、甘辛いタレをからめたスタミナメニューです。タレを3回に分けて加えることで味がしみ込みます。
トマトを使えば、家にある調味料でマーボー豆腐が作れます。トマトの酸味が効いていて、白いごはんが進む味付け。幅広い世代にうける味です。
栄養たっぷりのカリカリじゃこが決め手の和風チャーハン。炒めた生姜、醤油とごま油が効いていて、食欲をそそるチャーハンに仕上がります。
さつまいもを薄切りの豚肉で巻いて焼き、韓国風の甘辛ダレをからめた一品。香ばしく焼けた豚肉と、ほくほくのさつまいもがタレにマッチします。
トマトソースと素材をホイルに包み、オーブンなどで10分強。これでガッツリ食べられるメインができちゃいます。ホイル焼きは片付けも簡単です。
ブロッコリーは蒸し煮にするので、そのまま調理できてスピーディー。ニンニクで食欲&スタミナアップの絶品炒めものです。
【10分】以内でできる! 夕飯のあと一皿にピッタリな副菜
フライパンひとつで、揚げないホクホクの大学芋を作ります。少しの油で蒸し焼きにするのでカロリーが抑えられる上に、後片付けも簡単です。
キャベツ、ベーコン、卵をさっと炒めて、お好み焼き風の味付けにした簡単な一品。味付けは後でかけるだけなので、味見の手間もいりません。
安くておいしいナスを丸ごと電子レンジで調理して、オシャレで簡単な夕飯の副菜に。辛子醤油かポン酢醤油をかけて、サッパリといただきます。
ビールのおつまみや夕飯の一品、お弁当のおかずにもぴったりな揚げない豚天。紅生姜と青のりの風味の衣をつけるので、調味料不要で簡単です。
副菜やお酒のおつまみによく合う、簡単えのきソテーを作りましょう。バターと牛乳で明太子の味もまろやかに、えのきもしっとり美味しく仕上がります。
【5分】以内でできる! あると嬉しい夕飯の箸休めおかず
夏野菜のきゅうりで作る、簡単なおつまみと言えばコレ。きゅうりを手で割ったら、タコと調味料を和えるだけで完成。箸休めにぴったりの一品です。
何か足りない...…という夕飯には、豆腐とツナを重ねてレンジで加熱した博多蒸しがオススメ。断面が博多帯の柄に似ているのが名前の由来です。
カマンベールチーズにほんのひと手間加えて作る、5分でできる夕飯の箸休め。おつまみとしても最適で、ワインやブランデーにも合います。
生のキャベツは量をたくさん食べられないけれど、厚揚げを一緒にさっと炒めると箸が進みます。5分でできるので、あと一皿欲しい時に役立ちます。
免責事項
編集部おすすめまとめ
まとめコンテンツカテゴリ一覧
-
- 総合
- 専門家の 役立つ・楽しい まとめ
-
- 住宅・不動産
- 家選び、インテリア、街選び
-
- マネー
- 得ネタ、マネーハック、貯蓄・投資
-
- 健康・医療
- 疲労、睡眠不足、ストレス、メタボ
-
- ビューティ
- メイク、スキンケア、ダイエット
-
- デジタル
- Excelテク、スマホ、PC、AV
-
- 暮らし
- 家事、レシピ、生活雑貨、子育て
-
- 料理レシピ
- 時短・簡単レシピ、おかず、ケーキ
-
- 恋愛・結婚
- 恋愛テクニック、体験談、結婚準備
-
- ビジネス・学習
- 転職、ビジネススキル・マナー
-
- メンズスタイル
- ヘアカタログ、筋トレ、着こなし
-
- 旅行
- 海外・国内の観光、グルメ、お土産
-
- 趣味
- エンタメ、レジャー、ペット
-
- ファッション
- トレンド、着こなし、スナップ
-
- グルメ
- レストラン、スイーツ、飲み物
-
- 車・バイク
- ツーリング、新車、メンテナンス法
-
- ランダム
- ???