15分以内で◎夕飯のおかずの簡単レシピ15選

角切りにした豚肉をニンニクと一緒にソテーして、甘辛いタレをからめたスタミナメニューです。タレを3回に分けて加えることで味がしみ込みます。

出典： パワーアップしたい日に食べる、サイコロとんてき [毎日のお助けレシピ] All About

大石 寿子

トマトを使えば、家にある調味料でマーボー豆腐が作れます。トマトの酸味が効いていて、白いごはんが進む味付け。幅広い世代にうける味です。

出典： 簡単15分レシピ　トマトマーボー豆腐 [簡単スピード料理] All About

野口 英世

栄養たっぷりのカリカリじゃこが決め手の和風チャーハン。炒めた生姜、醤油とごま油が効いていて、食欲をそそるチャーハンに仕上がります。

出典： しらすと大葉の和風じゃこチャーハン [シンプル和食レシピ] All About

さつまいもを薄切りの豚肉で巻いて焼き、韓国風の甘辛ダレをからめた一品。香ばしく焼けた豚肉と、ほくほくのさつまいもがタレにマッチします。

出典： フライパンで作る、肉巻きさつまいもの韓国風焼き [毎日のお助けレシピ] All About

大石 寿子

トマトソースと素材をホイルに包み、オーブンなどで10分強。これでガッツリ食べられるメインができちゃいます。ホイル焼きは片付けも簡単です。

出典： 簡単ホイル焼きレシピ　ヘルシーチキンのトマトソース [簡単スピード料理] All About

野口 英世

ブロッコリーは蒸し煮にするので、そのまま調理できてスピーディー。ニンニクで食欲＆スタミナアップの絶品炒めものです。

出典： ブロッコリーと豚肉のニンニク風味炒め [簡単スピード料理] All About

野口 英世

フライパンひとつで、揚げないホクホクの大学芋を作ります。少しの油で蒸し焼きにするのでカロリーが抑えられる上に、後片付けも簡単です。

出典： フライパンひとつで簡単！揚げない大学芋の作り方 [毎日のお助けレシピ] All About

大石 寿子

キャベツ、ベーコン、卵をさっと炒めて、お好み焼き風の味付けにした簡単な一品。味付けは後でかけるだけなので、味見の手間もいりません。

出典： キャベツのお好み焼き風スクランブルエッグ [簡単スピード料理] All About

野口 英世

安くておいしいナスを丸ごと電子レンジで調理して、オシャレで簡単な夕飯の副菜に。辛子醤油かポン酢醤油をかけて、サッパリといただきます。

出典： レンジで簡単！肉巻き蒸しナス [毎日のお助けレシピ] All About

大石 寿子

ビールのおつまみや夕飯の一品、お弁当のおかずにもぴったりな揚げない豚天。紅生姜と青のりの風味の衣をつけるので、調味料不要で簡単です。

出典： 10分おつまみレシピ 揚げない豚天 [簡単スピード料理] All About

野口 英世

副菜やお酒のおつまみによく合う、簡単えのきソテーを作りましょう。バターと牛乳で明太子の味もまろやかに、えのきもしっとり美味しく仕上がります。

出典： 人気おつまみ！えのき明太バターソテー [簡単スピード料理] All About

野口 英世