話題のニュースポット!日本茶の新しい楽しみ方ができる店

幻幻庵(ゲンゲンアン/渋谷)

「NEXT STANDARD TEA HOUSE」をテーマにした、渋谷・宇田川町に店を構える茶葉店。スタンド形式の喫茶スペースでは、実際に産地へ赴き生産や淹れ方の修業をしたスタッフがこだわりの一杯を提供。スタイリッシュな店内も魅力です。

出典: 幻幻庵 (GEN GEN AN) (東京都・渋谷) - CafeSnap

artless craft tea & coffee(アートレスクラフトティーアンドコーヒー/中目黒)

アートディレクター川上シュン氏がプロデュースを手がける、日本茶とコーヒーが味わえるスタンド形式のカフェ。京都老舗茶舗の茶葉や小規模農園の無農薬茶葉などを使用し、京都「開花堂」の茶筒や常滑焼の急須などで淹れた、こだわりの一杯が楽しめます。

出典: artless craft tea & coffee (東京都・中目黒) - CafeSnap

八屋(千駄ヶ谷・代官山)

代官山と千駄ヶ谷にオープンした日本茶専門スタンド。玉砂利を敷いたエントランスや浮世絵を思わせる壁紙など、内外装もモダンでおしゃれ。煎茶・ほうじ茶・玄米茶をメインに、抹茶を点てるように作られる「お茶ラテ」や季節の果物が入った「フルーツ入り煎茶ソーダ」などオリジナルドリンクも楽しめます。

出典: 日本茶スタンドカフェ「八屋」で新感覚なお茶を楽しむ [日本茶] All About

東京茶寮(三軒茶屋)

世界初めてハンドドリップした日本茶を提供したとして話題になったお店。全国から厳選した茶葉のみを使用し、専用ドリッパーでお茶を抽出しています。甘味・旨味・渋味・香りの違いを感じられる飲み比べメニューも提供。

出典: 東京茶寮 (東京都・三軒茶屋) - CafeSnap

Souen 櫻井焙茶研究所(ソウエン サクライバイサケンキュウジョ/表参道)

和食料理店や和菓子店で経験を積んだ店主が営む日本茶専門店。前職の経験を活かし、お茶と食事や和菓子とのマリアージュや、お茶とお酒を用いたオリジナルドリンクなどが味わえます。座席はカウンター席となっているため、いろんな種類のお茶が淹れられる様子も見る楽しみも。

出典: Souen 櫻井焙茶研究所 (東京都・表参道) - CafeSnap

おちゃらかCOREDO室町店(三越前)

フランス人ソムリエ、ステファン・ダントン氏が営む、フレーバーをつけた日本茶が楽しめるお店。2005年に吉祥寺でオープンしその後現在の日本橋室町に移転、10年以上愛されているお店です。店頭には「マンゴー」や「いちご」など、約50種類のユニークな茶葉がズラリ。珍しいフレーバー茶葉は手土産にしても喜んでもらえそう。

出典: おちゃらかCOREDO室町店(三越前/甘味処) - Retty

Salone de thé PAPIER TIGRE(サロン・ド・テ パピエ ティグル/水天宮前)

フランス発の紙をテーマにしたプロダクトブランド「PAPIER TIGRE」が国内初の直営店をオープン。築50年以上の建物をリノベーションした店内には日本茶サロンを併設。全国から取り寄せる無農薬有機栽培のお茶やデザートなどが楽しめます。

出典: パリの人気デザイナー「パピエ ティグル」の店舗OPEN [雑貨] All About

ちょっと一服。伝統的なスタイルで日本茶が楽しめるカフェ

HIGASHIYA GINZA(銀座一丁目)

日本の伝統美を感じる洗練された空間で、こだわりの日本茶や甘味などが楽しめるお店。元々は目黒で創業した和菓子店で、伝統的な和菓子を新しいスタイルで提案し注目を集めています。日本茶の種類も豊富で、約30種類の中から選べます。

出典: HIGASHIYA GINZA (東京都・銀座1丁目) - CafeSnap

一保堂茶舗 東京丸の内店 喫茶室嘉木(有楽町)

京都を代表する老舗日本茶専門店。内装は自然の素材にこだわり、木のぬくもりやお茶の香りに癒される空間。「自宅でも美味しいお茶が楽しめるように」と、お店の人に淹れ方を教えてもらいながら自身でお茶を淹れるスタイル。

出典: 一保堂茶舗 東京丸の内店 喫茶室嘉木 (東京都・有楽町) - CafeSnap

茶茶の間(表参道)

大きな窓から光が射し込む、心地のよい空間が魅力の日本茶専門店。お店で使用している茶葉は、日本茶ソムリエである店主自らが農園に赴いて厳選。メニューも豊富ですが、説明がわかりやすく書かれているので初心者でも安心。

出典: 茶茶の間 (東京都・表参道) - CafeSnap

お餅と日本茶専門喫茶店 月光(鶯谷)

毎朝店主がつく”つきたてのお餅”と、こだわりの日本茶が味わえるお店。お茶は静岡産の深蒸し茶が中心で、深蒸し茶に適した常滑焼の急須を使用。二煎め以降の差し湯は、店内にある大きな鉄瓶から自分で汲みに行くなど、珍しい体験も。

出典: お餅と日本茶専門喫茶店 月光 (東京都・鶯谷) - CafeSnap

日本茶喫茶つきまさ(下北沢)

昭和53年から続く老舗の日本茶専門店。煎茶各種から抹茶、うぐいす玄米茶、バター茶など、バラエティに富んだメニューが楽しめます。一番人気の茶葉はしっかりした味わいと香りが特徴の「つきまさ」。色々な種類から選べる”お茶菓子”も好評です。

出典: 日本茶喫茶つきまさ (東京都・下北沢) - CafeSnap

茶々工房(高田馬場)

古民家をリノベーションした、落ち着いた雰囲気が魅力のお店。日本茶は有機栽培や無農薬の茶葉にこだわり、お茶に合う和スイーツも楽しめます。お湯の入ったポットがついてくるので、ゆっくりと自分のペースで楽しむことができます。

出典: 茶々工房 (東京都・高田馬場) - CafeSnap

宇治園 裏参道ガーデン店(表参道)

大阪・心斎橋にある老舗日本茶専門店が東京に進出。大きな古民家をリノベーションした複合施設「裏参道ガーデン」内にあり、趣きのある雰囲気の中で味わうことができます。自分でお抹茶を点てて味わえるメニューも。

出典: 宇治園 裏参道ガーデン店 (東京都・表参道) - CafeSnap