旨味たっぷりのダシが出る……魚貝ベースの洋風鍋

ブイヤベース鍋

魚貝を大胆に入れたブイヤベース鍋は、洋風鍋の代表格。豪華な見た目でおもてなしにもおすすめです。

出典: スタイリッシュなブイヤベース鍋 [簡単スピード料理] All About

クリームチャウダー鍋

シチューのルーを使えば、クリーム系鍋もとっても簡単です。〆にはパスタを加えて、鍋〆カルボナーラも楽しめます。

出典: シチュールーで簡単!魚介のクリームチャウダー鍋 [簡単スピード料理] All About

もりもり食べてもヘルシー! 野菜たっぷり洋風鍋

ロールキャベツ鍋

ロールキャベツとウインナーから出る旨味のおかげでダシいらず。〆にはたっぷりチーズをのせたカレーリゾットがおすすめです。

出典: 具だくさんのロールキャベツ鍋 [毎日の野菜・フルーツレシピ] All About

卵とチキンのカチャトーラ鍋

たっぷりの野菜とチキンを入れて、イタリア料理のカチャトーラ風にアレンジした鍋。とろりとした温泉卵を絡めていただきます。

出典: とろ~り卵とチキンのカチャトーラ鍋&マカロニチーズ [簡単スピード料理] All About

できたての熱々を食べたい、洋風チーズ鍋

牛肉とじゃがいものチーズ鍋

弱火で煮るだけ、手間がかからないタジン鍋を使って作ります。ホクホクのじゃがいもが嬉しい、冬ならではのレシピです。

出典: 牛肉とじゃがいものタジン鍋 [ホームメイドクッキング] All About

クリームパスタのチーズ鍋

野菜と一緒にパスタを煮込み、牛乳ベースでまろやかに仕上げます。熱々とろとろのチーズを絡めて、優しい味わいを楽しみましょう。

出典: クリームパスタのチーズ鍋 [毎日のお助けレシピ] All About

魚も肉もおいしく食べられるイタリアン鍋

白身魚とオリーブの地中海風鍋

オリーブや野菜をたっぷり使った地中海風のお味。レシピでは鯛を使っていますが、タラやアンコウなどでもおいしく作れます。

出典: 白身魚とオリーブのタジン [男の料理] All About

豚肉と豆の煮込み鍋

トマトのホール缶をまるごと使うので、味つけが簡単。ベーコンやパセリを入れ、洋風の旨味を引き出します。

出典: 豚肉と豆の旨みたっぷりのタジン鍋 [ホームメイドクッキング] All About