非常食になる食品とは

非常食について知る

非常食に適している食品は何でしょうか。状況や家族構成によって多少異なりますが、高カロリーで簡単に食べられるということが最重要。軽量で高カロリーなものや缶詰、レトルト、賞味期限が長い食品などをご紹介します。日頃からしっかり備えておきましょう。

出典: 2/2 災害・緊急対策に…栄養学的にお奨めしたい非常食一覧 [栄養管理] All About

おすすめの非常食品:ごはん類

アルファ米 白飯

非常食用として作られた白飯です。食べ方はお湯で戻すだけ。袋の中に熱湯を注ぎ、口を閉じて10分待ちます。ふんわりご飯を袋から直接いただくことができます。袋の中にはあらかじめスプーンが入っているので食器は不要。賞味期限は、製造日から5年間です。

出典: 【楽天市場】尾西食品/アルファ米(賞味期限5年)<100g 1食分>白 飯 :防災ストア

ごはん缶詰 5種セット

五目ごはんやお赤飯、鳥めしや牛めし、ドライカレーの缶詰です。1缶で茶碗1杯分の量で、賞味期限は製造日から5年間。湯煎であたためも可能です。避難生活が長期になった場合など、味に変化がつくのがうれしいです。

出典: 【楽天市場】【送料無料】サンヨー ごはん缶詰 5種セット 各185g(五目めし・とりめし・赤飯・牛めし・チキンドライカレー)×各2缶 防災関連グッズ 非常食 ご飯 TG:アウトレットファニチャー

味噌汁 フリーズドライ

お湯をかけておいしく食べられる、フリーズドライ製法の味噌汁です。たっぷりと野菜が入っているので、栄養の面でもうれしいですね。製造日から3年6ヶ月と長期間保存が可能です。

出典: 【楽天市場】フリーズドライみそ汁・スープ > 味噌汁 > アマノ長期保存みそ汁:百歳家族!健康・笑顔の三田天喜堂

温めずにおいしい野菜カレー

ハウス食品の非常食用のレトルトカレーです。温めなくても、脂が固まることなく滑らかな口当たりとコクのある味わいでおいしく食べられます。もちろん湯煎にかけても大丈夫。賞味期限は製造日から5年間、常温で備蓄が可能です。

出典: 【楽天市場】防災用品 > 非常食 > おかず・汁もの・餅 > レトルトのおかず > ハウス食品「温めずにおいしい野菜カレー200g」:あんしんの殿堂防災館

美味しい防災食 ハンバーグ煮込み

デミグラスソースでいただく本格的なハンバーグ。「普段の食事を食べたい」という被災者の声をもとに作られました。開封後、常温のまま美味しく食べられます。賞味期限は、製造日から5年間。

出典: 【楽天市場】美味しい防災食 ハンバーグ煮込み UAA食品:e-レスキュー

サバイバルフーズ チキンシチュー

25年間もの長期保存が可能なチキンシチューです。フリーズドライ加工されており、水かお湯で戻すだけで家庭のシチューのような味わいに。買い替えの心配もなく、管理やコスト面でもうれしいですね。100gあたり472キロカロリーと、栄養価も十分です。

出典: 【楽天市場】サバイバルフーズ チキンシチュー 大缶538g(防災グッズ/防災セット/非常食/保存食/賞味期限2賞味期限5年保存/缶詰/家族/サバイバルフーズ):防災スペシャルショップ

さばの味噌煮

和食の定番であるさばの味噌煮の非常食。栄養バランスが良いので、非常時に摂取したい一品です。湯せんで温められますが、冷たいままでも十分においしく食べられます。2切れ入りで、賞味期限は製造から5年間です。

出典: 【楽天市場】美味しい防災食 さば味噌煮(防災グッズ/防災セット/非常食/保存食/鯖味噌煮/非常用持ち出し袋/レトルト食品/美味しい防災食):防災スペシャルショップ

肉じゃが

家庭の味でほっとできる肉じゃがです。保存料や着色料は入っていません。温めずに、袋からそのまま食べてもおいしいです。製造日から、3年間常温保存できるのも助かりますね。

出典: 【楽天市場】レトルト 惣菜 おかず 和食 肉じゃが 200g(常温で3年保存可能)ロングライフシリーズ:百歳家族!健康・笑顔の三田天喜堂

おすすめの非常食品:パン類

災害備蓄用缶入りパン

缶に入った、災害備蓄用パンです。中にはパンが2個入っていて、ふんわりした食感で美味しく味わうことができますよ。小さいお子さんやお年寄りの方も安心して食べられます。100gあたり356キロカロリーあり、5年間保存が可能です。

出典: 【楽天市場】非常食 災害備蓄用缶入りパン『プチヴェール』(5年保存/災害備蓄用パン/パンの缶詰/プチベール):あんしんの殿堂防災館

超しっとり コッペパン

100gあたり409キロカロリーと高い栄養価で、保存食としてとても適したパンです。おいしさと柔らかい食感を保ったまま、製造日から6年間という長期保存が可能なコッペパンなので、備蓄管理もしやすいのが特徴です。

出典: 【楽天市場】LLF非常食 超しっとりコッペパン100g(ロングライフブレッド/防災パン/パックパン/パック入りパン/美味しい):あんしんの殿堂防災館

おすすめの非常食品:お菓子類

ブルボン製 ミルクビスケット

サクサクと素朴な味わいの非常食用ビスケットです。非常時に甘いものを食べられると、子供だけでなく大人もほっとするでしょう。賞味期限は製造日から5年間と、長く保存しておくことができますよ。

出典: 【楽天市場】ミルクビスケット【D】【防災グッズ】7160:住まいと暮らしの110番

コアラのマーチビスケット 保存缶

コアラのイラストが愛らしい、コアラのマーチ。通常はビスケットの中にチョコレートが入っていますが、保存缶タイプはビスケット部分のみです。賞味期限は、製造日から5年間です。

出典: コアラのマーチでおなじみのロッテオンラインショップ|コアラのマーチシリーズ紹介ページ

ビスコ缶

おなじみのビスケット、ビスコが30枚入った保存缶です。食べたことのある味だと、非常時でも気持ちが少し和らぐかもしれません。栄養価もあり、おやつの保存食としてぴったり。賞味期限は、製造日から5年間です。

出典: 【楽天市場】防災用品 > 非常食 > 乾きもの > ビスケット・クラッカー > 【ブランド】ビスコ缶:あんしんの殿堂防災館

おすすめの非常食品:高カロリーなもの

キューピーマヨネーズ 450g 

マヨネーズは栄養価が高く、大さじ1杯あたり約100キロカロリーです。非常食や、避難所で支給される食品を食べる時に、マヨネーズをつけてもいいですね。カロリー摂取に役立ち、またおいしく食べられます。賞味期限は12ヶ月です。

出典: 【楽天市場】■キューピー マヨネーズ 450g:TAKEYAオンラインショップ

ピーナッツバター

ピーナツバターは、100gあたり約600キロカロリーあるので栄養価が大変高く、非常食としてとても適しています。非常時にはそのまま舐めて摂取することもできます。賞味期限は1年間です。

出典: 【楽天市場】【三育フーズ】 ピーナツバター 150g【05P03Dec16】:自然食品専門店くるみや

非常食の定期宅配サービスとは

いざという時でも安心なサービス「yamory(ヤモリ)」

半年に一回、栄養バランスがととのった非常食を宅配してくれるサービス。いざという時に無かったり、賞味期限切れなどという事態を防ぐことができます。また、半年ごとに非常食の出し入れをするので、保管場所を忘れることもありませんね。

出典: yamoryの非常食定期宅配サービスとは?/yamory::半年に一回の非常食の定期宅配サービス