オートミールはどうしてダイエットに向いているの?

オーツ麦を蒸してつぶし、それを乾燥させたものがオートミール。すごいのは、ダイエットに欠かせない2タイプの食物繊維が含まれていること。害のあるものを体外に排出する「水溶性食物繊維」と、腸の働きを良くする「不溶性食物繊維」がオートミールの中に閉じ込められています。カルシウム、鉄分といったミネラルもたっぷり!

オートミールダイエット成功のコツは?

1日1食か2食をオートミールにする「食事の置き換え」が効果的。特にカロリー摂取が多くなりがちな「夕食」を置き換えると、食べ過ぎ予防にもなります。飽きないようフルーツを入れたり、和風や洋風に味付けしてみるのもポイント。オートミールダイエットを成功させるには「置き換え」「飽きない工夫」が大事です。

おいしいから続けられる! オートミールを使ったメニュー&レシピ

ホットケーキミックスに混ぜてマフィンに

オートミールをホットケーキミックスに混ぜてオーブン焼くだけ。ホクホクのマフィンが出来上がります。乾燥を防ぐため、保存するときはビニール袋に入れてストック。食べるときはトーストするのがおすすめです。

出典: ホットケーキミックスを使ってオートミールマフィン [はじめてのパンレシピ] All About

パンにしてもGOOD! オートミール入りフランスパン

フランスパン専用粉にオートミールを混ぜると、カリッ&サクサクのフランスパンが出来上がります。さらにカリカリ感を出したい場合は、焼く前に水をスプレーするのがコツ。

出典: オートミールブレッド [はじめてのパンレシピ] All About

食べごたえ満点! オートミール入り豆乳ポテトグラタン

オートミールでホワイトソースのとろみを出すヘルシーグラタン。具材を炒め合わせて豆乳とオートミールを入れ、チーズをかけてトースターで焼くだけ♪あらかじめじゃがいもをレンジで加熱しておくのが、短時間で仕上げるコツです。

出典: 豆乳とオートミールのポテトグラタン [家族のお弁当レシピ] All About

カンタンなのに美味。りんごで作るアップルクランブル

伝統的な英国菓子「アップルクランブル」。なんだか高級そうですが、オートミールを入れてサクサク&カンタンに作れます。りんごに火を通してオートミールや薄力粉を入れ、耐熱皿に盛ってオーブンで焼けばOK。冷えてもおいしさはそのままです。

出典: りんごの簡単スイーツ アップルクランブル [男の料理] All About

フラップジャックのレシピ! 英国伝統お菓子の作り方

英国の伝統菓子フラップジャックとは、オートミール、蜂蜜、溶かしバターを混ぜて、オーブンで焼くだけのスティックタイプのお菓子。そんなフラップジャックのレシピをご紹介します。ドライフルーツはお好みで種類や量を加減して下さいね。

出典: フラップジャックのレシピ!英国伝統お菓子の作り方 [簡単お菓子レシピ] All About

はちみつなしでもOK! オートミールのグラノーラはフライパンで簡単

食物繊維が豊富なオートミールのグラノーラレシピ・作り方。オーブンを使っても、フライパンでじっくり炒めても簡単に手作りできますよ。はちみつが苦手な方はオリーブ油とバターに。ナッツやドライフルーツを入れて、お好みの味にアレンジしてくださいね。

出典: はちみつなしでもOK!オートミールのグラノーラはフライパンで簡単 [ホームメイドクッキング] All About

ささみとさつまいものオートミールご飯
オートミールたっぷり! おやつに最適なレーズンクッキー

バター、卵、グラニュー糖などのクッキーの定番材料に、オートミールとレーズンをざっくりと混ぜます。サクサクと香ばしいクッキーなら、オートミールをたくさん入れても違和感がありません。

出典: 保存食にぴったり オートミール&レーズンクッキー [簡単お菓子レシピ] All About

オートミールダイエットの感想1. 本当のところはどうなの? 食べづらくない?

オートミールは初めてなので
食べ辛いんじゃないかとドキドキ…

ふやかしたりするのは面倒なので(ズボラ)
器にオートミールを入れて、
その上にヨーグルトをかけて、
グリグリと混ぜてみました。
で、その上にオールブランをトッピング。
感想。
えー!全然食べやすい!!
むしろうまい!!

リンク: 37歳女のダイエットブログ~70kg→45kgへの挑戦~ : オートミール食べてみた!

オートミールダイエットの感想2. コストパフォーマンスは?

オートミールは、クエーカーの方がコストパフォーマンスが高いと思ったのでネットでリピ買いして、ミキサーなどで砕いて使っています
調理方法は主にお粥ですが、かさが増すため100gだと多すぎるので75gでも十分な印象です
かなりの満腹感の割には、摂取カロリーは抑えられているのではないでしょうか

リンク: オートミール(日食オーツ&クエーカー)

オートミール、グラノーラ、ミューズリーのヘルシー度比較ブログ

「ダイエットするならグラノーラからオートミールへの切り替えがおすすめ」とアドバイスしながら、オートミール、グラノーラ、ミューズリーのカロリーなどをしっかり比較検証。「オートミールに変えるとグッと脂質を減らすことができます」とのこと。

出典: グラノーラでダイエット!は間違い!?オートミールかミューズリーがおススメだぞ! | むねさだブログ

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