お酒のお供に!おしゃれなつまみのトマトレシピ

キリっと冷やして夏の常備菜に ミニトマトと新生姜の梅酢マリネ

新生姜の辛みと梅酢の酸味は疲労した身体を回復させる効果があります。はちみつを加えることでトマトの甘みが一層引き立ちます。夏に重宝するマリネはお酒のおつまみ、箸休めになります。

出典: 夏バテ知らず! ミニトマトと新生姜の梅酢マリネ [簡単一汁三菜レシピ] All About

クミンの香りが名脇役 トマトのステーキ

輪切りのトマトを焼き、クミン風味で頂きます。簡単な調理ですが、スパイシーな香ばしさとトマトの自然な甘さが引き立つ、お客様へのおもてなしにもぴったりの一品です。

出典: トマトのステーキ クミン風味 [お酒と楽しむレシピ] All About

フライパン・鍋で煮込むだけ!トマトで簡単メインディッシュ

フライパン一つで手軽に作れる アジのトマト煮

彩り鮮やかな野菜をたっぷり使ったイタリアンテイストの煮込み料理。フライパン一つで簡単にできます。魚介の中でもアジは、和風の料理として出すのが一般的ですが、こんなおしゃれなメインディッシュが作れるんですよ。

出典: フライパン一つで簡単 アジのトマト煮 [バランス献立レシピ] All About

ボリューム満点!いかとじゃがいものトマト煮

お鍋一つでできるボリューム満点のトマト煮です。バジル&パセリの爽やかな香り、トマトのフルーティーな酸味が食欲をそそります。いかは柔らかく仕上がっているのでお年を召した方、小さいお子様でもモリモリ食べられます。

出典: バジル香るイタリアン いかとじゃがいものトマト煮 [バランス献立レシピ] All About

中華料理にしても美味しい!変化球トマトレシピ

イタリアン&中華のコラボレーション マーボー豆腐

中華調味料の代名詞、甜麺醤やオイスターソースで味付けし、トマトをたっぷりと加えました。お好みで唐辛子やラー油をかけても美味しいですよ。

出典: イタリアン風なマーボー豆腐 [バランス献立レシピ] All About

ごはんがモリモリ食べられる がんもどきと春雨の甘酢あんかけ

がんもどきと春雨にジュワッとトマトの旨みが染み込んでいます。きくらげの食感がいいアクセント。大人も子供も大好きな甘酢あんかけは、ご飯がすすむ一品です。

出典: がんもどきと春雨の甘酢あんかけ [バランス献立レシピ] All About

がっつり食べたいときに!ご飯と麺とトマトレシピ

トマトのコンソメの旨みを楽しめる ミニトマトと鶏ささみのピラフ

炊飯器で簡単に作れる本格的なピラフです。コンソメベースのシンプルな味わいにトマトの酸味と甘みが加わり、一度食べるとやみつきになる美味しさですよ。

出典: 炊飯器で簡単!ミニトマトと鶏ささみのさっぱりピラフ [バランス献立レシピ] All About

暑い夏にぴったり!さっぱりと仕上げた冷製シーフードパスタ

4種のシーフードミックスを使い魚介の旨みを存分に楽しめます。トマトやベビーリーフもたっぷり入れたおしゃれな冷製パスタ。夏の食卓にいかがでしょうか。

出典: トマト仕立て 冷製シーフードパスタ [バランス献立レシピ] All About

低カロリーで嬉しい!おしゃれなトマトデザート

短時間でできる、簡単でヘルシーなトマトのシャーベット

暑い日やちょっと甘いものが食べたい時におすすめのトマトのシャーベット。トマトをたくさん冷凍しておけば、食べたい時に、いつでもすぐに作ることができます。口に入れるとふわっと溶ける食感は、くせになりますよ。

出典: 3分でできる、簡単&ヘルシーなトマトシャーベット [ダイエットレシピ] All About

鮮やかなビタミンカラー! トマトゼリー

フレッシュのトマトをたっぷり使った鮮やかな赤色のおしゃれなゼリーです。オレンジジュースを加えることでよりトマトの酸味と甘みが引き立っています。トマトには血糖値の上昇が抑えられる働きがあります。低カロリーなので体重を気にしている方にもおすすめのデザートです。

出典: おもてなしにぴったり トマトゼリー [バランス献立レシピ] All About