もうこれでメニューに困らない!簡単スタミナレシピ

食欲増進!「薬味」をつかったレシピ10選

なかなか疲れが取れないときには、ネギ、青シソ、ミョウガ、大根おろしなどの薬味を使った料理がオススメ。いつものそうめんや冷奴をもっと美味しく食べる方法をご紹介!

出典: 夏の定番! 薬味がおいしい疲労回復レシピ10|All About(オールアバウト)

全部15分以内で作れる「スタミナ重視」レシピ10選

夏の台所は暑くて大変。でも、家族のため、自分のために何か作らなくちゃ! とにかくあっという間にできるスタミナメニューをご紹介。ハンバーグもゴーヤチャンプルーも15分以内で完成。

出典: 15分以内で作れる!スタミナたっぷり料理10選|All About(オールアバウト)

疲れた体にパワーチャージ!「豚肉」のおかずレシピ10選

ビタミンとタンパク質が豊富な豚肉は、疲労回復に効果あり。 タレが絶品の冷しゃぶや、コク旨なポン酢焼きなど、簡単に作ってボリューミーな豚肉のおかずで、白いご飯がどんどん進んじゃう。

出典: 夏バテ気味に元気飯!豚肉メインのおかずレシピ10選|All About(オールアバウト)

煮て、和えて、漬けて…「おくら」が美味しくなるレシピ10選

オクラのネバネバ成分「ムチン」は、疲れた胃腸を癒やします。 夏を粘り強く乗り切るためにオクラを美味しく食べましょう。ピクルスやガスパチョ風の冷製スープなど、すぐ試したくなるレシピ満載です。

出典: さっぱりと食べやすい!オクラを使った人気のレシピ10選!|All About(オールアバウト)

「マリネ」の酸味がやみつきになる簡単レシピ20選

疲れを翌日に残したくなかったら、クエン酸たっぷりのマリネがおすすめ。マリネ液は材料さえそろえばとっても簡単。普段のサラダに飽きてしまった時、お刺身をさっぱり食べたいとき、マリネは副菜として最適!

出典: 夏バテ時の体にうれしい! さっぱりマリネの簡単レシピ20選|All About(オールアバウト)

毎日でも食べたい!「そうめん」アレンジレシピ12選

夏といえばそうめん! シンプルな素材だからこそ、いろんな食材との相性が抜群。「韓国冷麺風」にしたり、温かい中華スープで食べたりと、喉ごしの良さをいろんな味で楽しんでみて下さい。 

出典: めんつゆに飽きた…そんな時に! そうめんのアレンジレシピ12選|All About(オールアバウト)

夏野菜「ピーマン」「なす」で体を整えるレシピ8選

なすは、こもった体の熱を逃がしてくれるため、暑気あたりにぴったり。免疫力を高めるピーマンとの食べ合わせで夏バテに負けない体を。

出典: 夏バテに効く!ピーマンとなすを使った人気レシピ8種|All About(オールアバウト)

主菜にも副菜にも。万能食材「豆腐」レシピ10選

「あっさりしたものが食べたい」という時に、ピッタリなのが豆腐。タンパク質やミネラルが豊富な万能食材は、夏の冷蔵庫に常備しておきたいものです。あっという間にごちそうに大変身!

出典: ホッと落ち着くおうちごはん、体をいたわる豆腐づくしレシピ10選|All About(オールアバウト)

なんか体が重い…を解消する「薬膳レシピ」5選

クーラーによる冷えやむくみ、体の火照りなど、夏は体調が揺らぎやすい季節。そんな時は、「医食同源」いう言葉の通り、食べるものに気を付けることが大切。乱れた体調を整える食材を組み合わせ、イキイキとした毎日を送りましょう。

出典: 夏の体調不良を解消するための薬膳レシピ5|All About(オールアバウト)

猛暑の日にはコレ!「ひんやりレシピ」5選

夏の盛りには、熱々のものを食べたくない時もあるはず。でも、食べないと体力は落ちるばかり。そんな時は、冷たいおかずで力を取り戻しましょう。

出典: 夏におすすめの“ひんやり”レシピ5選|All About(オールアバウト)