新名所が続々オープンする銀座で話題のカフェ8店！
2017年8月にオープンした、雑居ビルの5階にある隠れ家カフェ。「古き良きセンスのいいキャバレー」をコンセプトにした店内は、アンティーク調で寛げる雰囲気。フレンチをベースにした料理も好評で、お酒の種類も多くディナー利用もオススメ。
2017年9月にオープンした、人気ベーカリー「メゾンカイザー」が手がける新業態カフェ。同店の看板メニューであるクロワッサンと、それにマッチするように焙煎されたコーヒーが味わえます。クロワッサンはノーマル以外に、「ハムチーズ」や「ラタトゥイユ」を挟んだサンドイッチも。
フランス発祥のブランド「ELLE」のDNAを引き継ぐカフェ。ココナッツヨーグルト「コヨ」やコールドプレスジュースなど、美と健康に配慮したフードやドリンクを提供しています。なかでも季節のフルーツをボリューム満点に盛り付けた「スムージーボンボン」がフォトジェニックと話題！
NY発のグルメバーガーショップが銀座に二号店をオープン。徹底的にオーガニック素材にこだわったハンバーガーが好評で、有名誌サガットでも「ニューヨークのハンバーガートップ10」に何年も連続で選出されています！
「予約が取れないフレンチ」として有名な「レストランOGINO」の荻野伸也氏がメニュー監修するデリ&カフェがオープン。病院などで注目されつつある「ムース食」が一流料理人の手によっておしゃれ＆美食に！
出典： nu dish Mousse Deli and Cafe（ニューディッシュムースデリアンドカフェ） (東銀座/カフェ) - Retty
カステラで有名な「文明堂」が手がけるカフェ。天井が高く、壁は一面ガラス張りになっていて開放感があります。「文明堂バームクーヘンのチョコレートフォンデュ」や、カステラをフレンチトーストに仕上げた「フレンチカステラ」が好評。
銀座駅直結、数寄屋橋交差点にオープンした銀座最大級の商業施設「東急プラザ銀座」内にできたお店。東急ハンズが「和・都・知・美・食」をテーマにフロアを構築、その一角にカフェが作られました。ソファ席もありゆっくりできる雰囲気も魅力です。
ニューヨーカーから20年以上愛され続けているベーカリーが、銀座エリアに初出店！ NYでも人気の「プレッツェルクロワッサン」も美味しいですが「チョコレートブラウニー」も好評です。朝7時半から営業しているのもうれしいポイント！
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